Bosan dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep semur ayam tahu ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! semur ayam tahu pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang sudah minder duluan semur ayam tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan semur ayam tahu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep semur ayam tahu!
Untuk menyiapkan Semur Ayam Tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam, potong sedang
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Sediakan 3 Bawang merah, iris
- Gunakan 1 buah tomat, haluskan
- Gunakan 1 daun salam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 5 gelas air masak
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 1/4 sdt pala
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan Merica
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil 1-2 kentang potong dadu besar atau potong memanjang biasa
- Sediakan 4 kotak tahu kecil, belah dua
Kenikmatannya pun tidak perlu diragukan lagi, kedua hidangan ini pasti jadi favorit keluarga. Resep Semur Ayam Tahu Sutra ini mengawinkan tahu sutra yang bertekstur kenyal lembut di mulut dengan semur ayam yang legit nikmat di lidah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur.
Cara membuat Semur Ayam Tahu:
- Bersihkan ayam, kucur dengan air jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit. Lalu goreng sebentar.
- Tumis bawang merah iris hingga harum, masukkan bumbu halus dan daun salam. Aduk rata masak hingga harum.
- Kemudian masukkan ayam, kecap, dan tomat yg sudah dihaluskan. Aduk rata. Tambahkan air matang dan garam. Masak hingga ayam matang.
- Sementara itu goreng tahu dan kentang. Lalu tiriskan.
- Jika ayam sudah matang dan rasa bumbu semur sudah pas, masukkan kentang dan tahu yg sudah digoreng. Aduk rata.
- Semur biasanya berkuah tapi suami lebih suka yg kuahnya sedikit saja. Jadi saya masak hingga air menyusut dan sisa sedikit. Angkat, hidangkan. Selamat mencobaaaa.
Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya. Bumbu Ulek : Resep Semur Ayam Lezat dan Nikmat - Semur ayam adalah kuliner nusantara yang terbuat dari bahan dasar ayam dan bumbu kecap manis yang meresap ke dalam ayam, menghadirkan cita rasa yang begitu familiar di lidah. Kecap manis yang terbuat dari kedelai hitam menjadi bumbu utama yang wajib ada, karena semur diartikan sebagai masakan dengan lumuran kecap berwarna coklat pekat. Resep semur tahu diatas memang sangat mudah untuk dicoba. Jika sudah matang, Anda bisa menghidangkan semur tahu dengan nasi yang masih panas.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat semur ayam tahu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
