Ingin tau rahasia masak ikan pesmol yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ikan pesmol terbaik! Sajian ikan pesmol ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ikan pesmol karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan pesmol! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ikan pesmol hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan pesmol!
Untuk membuat Ikan pesmol, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan patin (potong2)
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 7 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 3 kemiri
- Sediakan secukupnya Kunyit
- Ambil Bahan pelengkap :
- Siapkan 1 jeruk
- Siapkan sesuai selera Cabai
- Ambil Sereh (geprek)
- Siapkan 1 daun salam
- Ambil Garam
Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Biasanya bikin pesmol pake ikan nila,krn mau lebaran harga ikan nila mahal banget. Untuk mensiasati bau amis, cuci ikan dengan air jeruk nipis dan kukus dulu. Selain dibumbu kuning biasa, biasanya pesmol juga dimasak dengan bumbu acar kuning dengan mentimun dan wortel yang dipotong korek api.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan pesmol:
- Cuci bersih ikan dan siapkan bumbu
- Tumis bumbu halus kemudian masukan bahan pelengkap kecuali jeruk.jika sudah wangi masukan ikan SMP bumbu meresap.
- Beri sedikit air agar matang merata,beri garam jg peras air jeruk,tes rasa jika sudah pas biarkan air SMP menyusut dan siap dihidangkan.
- Taburi dg bawang goreng agar lebih nikmat..selamat mencoba ☺️
Bedanya, bumbu acar tidak pakai ketumbar. Nah itulah resep ikan pesmol gurame dan cara membuatnya yang mudah. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar. Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Cara Membuat Ikan Gurame Pesmol Enak dan Gurih - Pada kesempatan kali ini kami akan membuat resep tentang masakan yang khas dari daerah Cianjur.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan pesmol. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
