Ingin tau rahasia membuat kentucky tempe tahu yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep kentucky tempe tahu terbaik! Hadirkan kentucky tempe tahu untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak kentucky tempe tahu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari kentucky tempe tahu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat kentucky tempe tahu hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kentucky tempe tahu!
Untuk memasak Kentucky tempe tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 papan tempe iris tipis2
- Gunakan 4 potong tahu putih iris tipis
- Sediakan Tepung terigu secukupnya di kira2
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Garam
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Pada umumnya jenis tahu yang digunakan untuk membuat Tahu Kentucky adalah jenis tahu pong, yang tidak ada isinya didalamnya. Jadi Anda bisa merencanakan belanja mingguan tanpa pusing. Lihat juga resep Tempe Goreng Tepung Ala Kentucky enak lainnya. Bagi anda yang ingin mencoba variasi oseng-oseng lainnya silahkan lihat resep, Oseng-Oseng Tempe Kacang Panjang Oseng Tahu Kacang Panjang, Oseng Tempe Cabe Hijau, Oseng-Oseng Pare, Oseng Buncis Udang, Oseng Tempe Teri, Oseng-Oseng Sawi Putih dan lain-lain.
Proses menyiapkan Kentucky tempe tahu:
- Tepung terigu di bagi 2 untuk kering dan basah.
- Campur dg kaldu bubuk dan garam ke dalam 2 bagian tepung
- Celupkan tempe dan tahu ke dalam adonan basah lalu gulingkan ke dalam tempung yang kering ulangi beberapa kali
- Goreng dengan api sedang hingga agak kekuningan,
- Siap di makan nyumy
Semoga menambah khasanah resep oseng-oseng di dapur anda. Adonan tempe mendoan akan lebih enak jika di tambah daun bawang atau kucai. Agar lebih krispi hasil tempe mendoanya bisa di tambah sedikit tepung beras atau tepung tapioka di adonan pencelupnya. Untuk tahu isi, adonan kulitnya harus encer. Bisa juga ditambahkan tepung beras agar saat goreng akan renyah dan tidak bermiyak kulit tahu isinya.
Selamat mencoba resep kentucky tempe tahu! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
