Coba resep ayam bakar ala2 padang sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam bakar ala2 padang untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam bakar ala2 padang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala2 padang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam bakar ala2 padang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar ala2 padang!
Untuk memasak Ayam bakar ala2 padang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 4 ekor ayam ukuran sedang
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 1 genggam kunyit
- Ambil 2 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 sendok teh ketumbar
- Sediakan 100 gram cabe merah keriting
- Sediakan Bumbu tambahan
- Ambil 1 asam jawa
- Sediakan 1 sachet santan instant
- Ambil 2 sendok garam
- Siapkan 3 sendok gula putih
- Ambil 2 bungkus penyedap rasa (optional)
- Gunakan 1 genggam daun jeruk
- Siapkan 4 sachet kecap manis
Banyak diantara kita yang sudah mempunyai rencana untuk menghabiskan waktu pergantian tahun dengan orang terdekat, teman teman atau keluarga besar. Sajiansedap.com - Resep Ayam Bakar Padang yang lezat ini pasti langsung jadi incaran di meja makan. Bukan cuma dari rasa, penampilan Resep Ayam Bakar Padang sudah menggoda untuk dinikmati. Yuk, kreasikan Resep Ayam Bakar Padang berikut ini.
Cara menghidangkan Ayam bakar ala2 padang:
- Cuci bersih ayam lalu belah bagian dada nya jangam sampai putus setelah bersih sisihkan
- Blender bumbu halus, tumis hingga harum lalu masukkan daun jeruk setelah cukup harus tambahkan air lalu santan instant dan asam jawa
- Ungkep ayam hingga bumbu agak mengering. Nanti ada sisa bumbu dan kuah nya tambahkan kecap manis untuk bumbu oles
- Ayam siap di bakar.selamat mencoba
Baca Juga : Resep Masak Ayam Bakar Suwir Sambal Iris, Pedasnya Nendang Banget! Lumuri ayam dengan menggunakan air bersih secara merata dan berikan taburan garam. Hal ini dimaksudkan untuk menghilangkan bau amis yang menempel pada ayam secara merata. Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Padang: Ya, Ayam Bakar Padang adalah masakan khas rumahan dengan rasa gurih mantap serta sedikit rasa pedas, nanti bisa anda sesuaikan sendiri. Resep Ayam Bakar Kecap, Ayam Bakar ala Padang, serta Ayam Bakar Madu yang Mudah dan Sederhana.
Mudah bukan membuat ayam bakar ala2 padang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
