Lagi cari resep pindang gabus ala mertuaku yang paling lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pindang gabus ala mertuaku terbaik! pindang gabus ala mertuaku, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pindang gabus ala mertuaku karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gabus ala mertuaku! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat pindang gabus ala mertuaku hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pindang gabus ala mertuaku yuk!
Untuk menghidangkan Pindang gabus ala mertuaku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 ekor ikan gabus sedang, siang, potong 4-5 bagian sesuai selera
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5-7 bh cabe merah kriting, sesuai selera
- Sediakan 2 sdm air asam jawa kental
- Siapkan 1 lbr daun salam
- Ambil Air
- Gunakan Garam,vetsin,kecap manis
- Siapkan 1/2 bh tomat, potong 4
- Ambil 1/2 bh timun, kupas, potong dadu
- Gunakan 2 kuntum kemangi, biar harum
Lumuri ikan gabus dengan air asam dan garam. Rebus air, bumbu bakar, daun salam, serai, daun jeruk, dan lengkuas sampai mendidih. Masukkan Iakn Gabus, kecap manis, garam, merica bubuk, gula pasir, dan air asam jawa. Masak di atas api kecil sampai matang.
Langkah-langkah memasak Pindang gabus ala mertuaku:
- Haluskan bawang merah dan cabe kritingnya, sisihkan
- Mendidihkan air, jgn terlalu banyak, masukkan bumbu halus, ikan, daun salam, air asam dan potongan timun masak sampai airnya mendidih lagi
- Masukkan garam, vetsin dan kecap, cek rasa, biarkan dulu agar timun lembut dan kuah agak mengental. terakhir masukkan potongan tomat, dan kemangi, tutup sebentar lalu matikan api
- Siap disajikan…
Resep Ikan Bumbu Rujak ala ibu mertua. Ini resep dari ibu mertuaku yang orang Madura asli. The next video is starting stop. Watch Queue Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang.
Selamat mencoba resep pindang gabus ala mertuaku! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
