Coba resep kikil sapi bumbu kuning ala saya sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan kikil sapi bumbu kuning ala saya ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang takut mulai memasak kikil sapi bumbu kuning ala saya karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil sapi bumbu kuning ala saya! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat kikil sapi bumbu kuning ala saya hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kikil sapi bumbu kuning ala saya!
Untuk memasak Kikil sapi bumbu kuning ala saya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kikil sapi
- Ambil 5 cabe (2 cabe merah kriting 3 cabe rawit orange)
- Siapkan 7 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk (sy ga pake krn males mau blinya)
- Sediakan 1 buah tomat ukrn kecil
- Ambil 0,5 cm kunyit dan jahe
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa (saya sasa)
- Siapkan 150 ml
- Ambil minyak goreng secukupnya untuk menumis
Kikil Sapi begitu segar, nikmat.makan pake lontong, jangan lupa sambal biar tambah nampol. Resep Spesial Gulai Kikil Sapi Padang - kikil adalah nama bagian dari sapi yang terletak pada kakinya juga memiliki tekstur yang sangat kenyal. Pada kesempatan kali ini kikil akan kami buat menjadi gulai yang sangat nikmat dan sedap yang diberi nama gulai kikil padang. Gulai kikil adalah nama jenis masakan yang banyak tersedia dimana-mana terutama di rumah makan padang.
Proses memasak Kikil sapi bumbu kuning ala saya:
- Cuci bersih kikil sapi,rebus kikil 5 menit setlah air mndidih..rebusan air prtama buang,rebus kmbali 3 mnitan setlah air mndidih
- Setelh di rebus angkt sisihkan..setlah dingin di potong2 kotak ato sesuai selera
- Uleg semua bumbu hingga halus kecuali salam, sereh, daun jeruk
- Masukan minyak k wajan,tumis bumbu hingga matng,setelah matng masukn air tunggu sebntar hingga air mendidih lalu masukn kikil aduk2 masak sekitar 4-5 menit dgn api sedang jngn terlalu lama krna kikil sdh d rebus seblumnya
- Setlh matng angkat,siap di santap
- Selamat mencoba ya bund…
Resep Kikil Sapi Sepanjang - Khas Surabaya Asli. Masakan Kikil sapi adalah masakan yang sangat menarik, apalagi jika ditambahkan dengan lontong, di Surabaya lontong kikil sapi banyak dijual di sepanjang jalan protokol dan jalan gang-gang sempit. Ada yang menjualnya dengan gerobak, warung dan juga sepeda motor. Olahan Resep Masakan Kikil Sapi berikut ini tidak cuma mempunyai rasa yang istimewa tapi kenyal dan gurihnya amat terasa sekali. Dengan mempergunakan tehnik yang benar tidak Penting cemas dengan bau amis ataupun alot.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kikil sapi bumbu kuning ala saya hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
