Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep peach gum dessert ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - peach gum dessert! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang malas mulai memasak peach gum dessert karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peach gum dessert! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat peach gum dessert hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin peach gum dessert yuk!
Untuk memasak Peach Gum Dessert, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 25 gr peach gum
- Siapkan 1 sdm hanjeli
- Gunakan 25 gr lotus (biji teratai)
- Ambil 1/2 bonggol white fungus(jamur putih)
- Siapkan 3 buah angco (kurma merah)
- Ambil 2 sdm goji beri
- Ambil 25 gr longan (lengkeng kering)
- Ambil 5 buah manisan buah kundur/bligo
- Ambil 75 gr gula batu (bisa ditambah jika suka manis)
- Siapkan 1 1/2 liter air
Peach gum is best enjoyed in sweet soups and desserts. Regardless of time or location, it's a guaranteed remedy for sweetening the day. In addition to the wonderful taste, sweet soup made with peach gum boasts a great deal of nutritional benefits. But the most famous dish to employ the dish is peach gum soup, a delicate, clear broth that can be prepared savory (with mushrooms) or as a sweet dessert (with poached papaya or pears).
Cara memasak Peach Gum Dessert:
- Di wadah terpisah, rendam peach gum & hanjeli sampai lunak (petunjuk di brosur. pembuatan selama 12 jam).
- Rendam lotus (biji teratai) selama 2 jam, belah 2 lalu buang tunas hijau yg ada di tengah. Rendam jamur putih selama 1 jam, lalu suwir².
- Angco & manisan buah kundur dipotong² sesuai selera.
- Didihkan air, masukkan lotus. Setelah setengah lunak, masukkan angco (kurma merah), longan & jamur putih. Biasanya saya kasih pandan untuk aroma, kemarin pas kehabisan, stok di halaman udah gundul😁
- Setelah 5 menit, masukkan goji beri & gula batu, aduk rata. Koreksi rasa. Manisnya sesuaikan selera yaaa…
- Bisa langsung dikonsumsi hangat atau setelah dingin, simpan di kulkas. Buat saya dingin lebih nikmat.
Peach gum, peach resin or peach blossom tears - whatever you choose to call it, these beautiful amber drops of natural resin that is secreted from the peach tree are not just pretty but nutritious too. Often making an appearance in traditional Chinese desserts, these jewel-like drops are rich in soluble fibre. Drain the rehydrated peach gum, then rinse peach gum. If there are impurities in the peach gum, use kitchen tweezers to remove. Place in a colander and rinse again.
Selamat mencoba resep peach gum dessert! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
