Ingin memasak ayam goreng krispi saus telur asin yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng krispi saus telur asin terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng krispi saus telur asin! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam goreng krispi saus telur asin karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng krispi saus telur asin! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat ayam goreng krispi saus telur asin hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng krispi saus telur asin!
Untuk memasak Ayam Goreng Krispi Saus Telur Asin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Ayam Goreng Krispi
- Siapkan 2 buah dada ayam fillet
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna merk sasa (tepung basah)
- Gunakan 1/5 sdm tepung maizena (tepung basah)
- Siapkan Secukupnya air (tepung masah)
- Ambil 5 sdm tepung terigu (tepung kering)
- Gunakan 3 sdm tepung maizena (tepung kering)
- Ambil 1 sdt garam & lada (optional, sy skip krn udh pake tepung bumbu)
- Sediakan Saus Telur Asin
- Sediakan 1 butir telur asin yang sudah matang
- Sediakan 1 butir bawang putih
- Siapkan 1/4 butir bawang bombay
- Sediakan 2 buah cabe merah/rawit
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan 1/2 sdt garam (optional)
- Ambil 1 sdt lada
Selain digoreng, ayam juga bisa diolah dengan dipanggang, dibuat opor atau balado. Jika Anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja, ayam krispi saus telur asin ini mungkin cocok untuk makan siang hari ini. Resep Ayam Goreng Tepung Telur Asin. Liat ig @doyancooking_ ketemu resep udang krispi saus telor asin punya @dianayupuspitasari langsung dipraktekin deh.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Krispi Saus Telur Asin:
- Bersihkan ayam, potong-potong sesuai selera. Campurkan bahan untuk tepung basah dan tepung kering. Celupkan potongan ayam ke dalam tepung basah, lalu ke tepung kering. Kemudian goreng dalam minyak panas hingga matang lalu tiriskan. (Jumlah tepung adonan boleh ditambah atau kurangi sesuai jumlah ayamnya atau selera masing-masing)
- Kupas telur asin, hancurkan dengan garpu (saya tidak pisahkan putih dan kuning telurnya). Iris-iris bawang putih, bombay, dan cabe). Campurkan 1 sdt maizena dengan air agar sausnya mengental.
- Tumis bawang putih, bombay dan cabe dalam minyak panas hingga layu. Masukkan telur asin dan air larutan maizena. Aduk-aduk dan tes rasa, masukkan lada dan garam (jika kurang asin). Aduk merata lalu masukkan ayam yang sudah digoreng.
- Aduk sebentar sampai saus dan ayamnya menyatu. Lalu angkat dan sajikan.
Pertama nyoba pake udang sama tahu. Trus kemarin, mau buat lagi tapi stok seafood lagi gak ada. Ya udah coba pake ayam aja. Lihat juga resep Ayam krispi saos telor asin enak lainnya. Panaskan penggorengan, lelehkan margarin, tumis bawang putih dan cabai hingga harum dan matang, tuang susu dan air secukupnya.
Selamat mencoba resep ayam goreng krispi saus telur asin! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
