Bosen dengan hidangan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep pindang gabus khas palembang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pindang gabus khas palembang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak pindang gabus khas palembang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pindang gabus khas palembang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan pindang gabus khas palembang hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang gabus khas palembang!
Untuk menghidangkan Pindang gabus khas Palembang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan halus
- Ambil 8 bawang merah
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Ambil secukupnya Jahe
- Siapkan 13 buah c.merah
- Ambil 5 ekor gabus potong dua
- Sediakan 1/2 buah Nanas
- Ambil Daun bawang
- Ambil Kemawagi
- Ambil Lengkuas
- Siapkan 3 batang Serei
- Sediakan Daun salam
- Siapkan secukupnya Terasi
- Gunakan Asam Jawa seccukupnya
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan secukupnya Cabe burung
- Sediakan Gula
- Sediakan Garam
- Ambil Rayco
- Siapkan G. Merah
- Siapkan 1 buah tomat
Hidangan pindang ikan gabus khas Palembang tampilannya cerah dan aroma kuahnya menggugah selera dan biasanya selalu. Resep Pindang Ikan Gabus Khas Palembang, Enak Dan Bikin Nagih. Resep Pindang Ikan Gabus Khas Palembang, Enak Dan Bikin Nagih. ID - Ikan gabus adalah salah satu jenis ikan yang memiliki kandungan gizi cukup tinggi.
Cara menghidangkan Pindang gabus khas Palembang:
- Terllebih dahulu blender b.halus
- Siapkan panci ksh air secukupnya agar hasil ny kental. Setelah mendidih masukan b.halus tadi
- Kemudian nanas,daun salam,sereh,dan lengkuas
- Jika mendidih lagi baru masukan ikan,terasi, dan asam Jawa.
- Kemudian masukan cabe burung utuh, bawang bombay,daun bawang, garam,gula pasir,gula merah,rayco.
- Kemudian cek rasa diamkan sedikit lembut cabenya jika sudah lunak matikan lalu masukan tomat dan kemangi.
- Siap untuk di sajikan lebih pas lagi kalo ada sambal nanas teri sebagai pendamping beserta lalap lalapan
Ikan ini cukup populer disejumlah daerah seperti di Palembang. Resep Pindang Ikan Gabus / Masakan Khas Palembang. Sup ikan khas Palembang yang rasanya segar, ringan enak banget dimakan sama sambal nanas. Boleh ditambah potongan nanas biar tambah asem manis seger, orang melayu suka banget memasukkan nanas di setiap masakan. Ada yang bumbunya pake terasi ada.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pindang gabus khas palembang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
