Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep kikil bumbu kuning pedas # week20 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! kikil bumbu kuning pedas # week20 cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan kikil bumbu kuning pedas # week20 karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kikil bumbu kuning pedas # week20! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat kikil bumbu kuning pedas # week20 hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kikil bumbu kuning pedas # week20!
Untuk menyiapkan Kikil Bumbu Kuning Pedas # Week20, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr kikil, sudang matang
- Gunakan 1/2 sdt bubuk kunyit (Me;Skip)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam (Me;Skip)
- Gunakan 1 btg sereh (resep asli gk pake)
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan Minyak untuk Menumis
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bamer
- Siapkan 4 siung baput (Me ; 3 siung)
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 6 bh cabe keriting (Me; Cabe Rawit)
- Gunakan iris Bumbu
- Gunakan 7 bh cabe hijau (Me; 3buah)
- Ambil 8 bh cabe rawit (Me;Skip)
- Ambil 2 bh daun bawang
- Sediakan Secukupnya Garam, kaldu jamur, lada, gulpas
Kikil khas Surabaya umumnya disajikan dengan taburan daun bawang dan kucuran jeruk nipis untuk menambah kesegaran. Pencinta pedas bisa banget coba resep kikil yang mudah dibuat ini. Memang, bumbunya sangat beragam, tapi tenang aja tinggal haluskan dan masukkan kikil yang sudah empuk. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis.
Proses memasak Kikil Bumbu Kuning Pedas # Week20:
- Rebus kikil hingga mendidih lalu bilas air bersih dan tiriskan
- Uleg bumbu halus
- Tumis bumbu bersama daun jeruk dan sereh hingga harum kemudian masukkan kikil aduk rata
- Beri air lalu masukkan potongan cabe ijo dan daun bawang, serta masukkan garam, lada, kaldu jamur dan gulpas cek rasa (aduk rata)
- Lalu sajikan diwadah saji
Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang. #cungkring #kikilbumbukuning #makanyukaaah #KACIIAAAW Assalamualaikum Gaes, Masih edisi di rumah aja di bulan Ramadhan nih gaes. Kali ini saya mau masak Cungkring Khas Bogor atau Kikil Bumbu. Bumbu yang diiris tipis : Kikil bumbu santan kuning extra pedas. Resep kikil bumbu kuning padang ini merupakan menu favorit karena sangat kaya rasa. Selamat mencoba cara memasak kikil bumbu kuning pedas ini.
Selamat mencoba resep kikil bumbu kuning pedas # week20! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
