Coba resep es daluman (cincau hijau) sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan es daluman (cincau hijau)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak es daluman (cincau hijau) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari es daluman (cincau hijau)! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat es daluman (cincau hijau) hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep es daluman (cincau hijau)!
Untuk menyiapkan Es Daluman (cincau hijau), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 20 lembar daun cincau hijau
- Siapkan 2 gelas air matang
- Siapkan 1/2 batang gula merah, masak dengan 3 gelas air
- Gunakan 3 sdm santan kara
- Siapkan secukupnya Garam
Coba ikin es daluman santan ini. Dengan cincau hijau, es daluman ini benar-benar menyegarkan. Cara Membuat Es Daluman Khas Bali. Untuk proses pembuatan es daluman, bahan utama yang diperlukan tentunya adalah daluman atau cincau.
Langkah-langkah menyiapkan Es Daluman (cincau hijau):
- Cuci bersih daun cincau, kemudian remas2 dengan air matang
- Saring air cincau ke dalam wadah. Beri garam secukupnya. Diamkan semalaman hingga mengeras
- Masak gula merah dengan air hingga larut. Tambahkan santan dan garam secukupnya
- Potong2 cincau yg susah memeras dan campur dengan kuah gula merah. Sajikan dingin lebih nikmat
Anda dapat membeli cincau hijau secara langsung di pasar tradisional. Selanjutnya, cincau hijau tersebut dibersihkan dan potong dalam ukuran yang kecil, lalu sisihkan. Es Daluman (Cincau Hijau) kresek kecil daun daluman bangkok, gula pasir, gula bali/jawa (brown sugar lah), santan, air matang Ayu Suma. Cendol dawet daluman homemade. daging nangka potong, biji mutiara dimasak, daun daluman, tepung beras, daun suji, garam, air kapur siri, tepung tapioka RESEP MINUMAN ES DALUMAN KHAS BALI. Daluman adalah Minuman Tradisional Bali sejenis Cincau Hijau yang memiliki nama lokal seperti camcao, juju dan kepleng.
Mudah bukan membuat es daluman (cincau hijau)? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
