Coba resep daun singkong santan kuning sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan daun singkong santan kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak daun singkong santan kuning karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong santan kuning! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak daun singkong santan kuning hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin daun singkong santan kuning yuk!
Untuk menyiapkan Daun singkong santan kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Daun singkong yang sudah direbus, lalu diiris
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 5 buah cabai merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Seiris jahe
- Sediakan Seiris kunyit
- Ambil Teri
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Santan kara
Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap.
Langkah-langkah menghidangkan Daun singkong santan kuning:
- Blender/tumbuk halus bumbu. Lalu tumis hingga wangi.
- Tambahkan garam dan gula. Aduk, lalu tambahkan santan dan air.
- Masukkan daun singkong yang sudah direbus dan diiris, aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Tes rasa. Matikan api kompor jika kuah sayur sudah agak menyusut.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Cara membuat sayur daun singkong: cuci bersih daun singkong, rebus matang, peras dan iris; masak daun singkong bersama bumbu dasar kuning, air dan kecombrang; masak hingga mendidih; masukkan santan; masak semua bahan tersebut hingga bumbu merata; masukkan tekokak dan cabai rawit; masak sebentar lalu angkat; sajikan hangat dan taburi dengan teri. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih. Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok.
Mudah bukan membuat daun singkong santan kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
