Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep pempek dos ikan keranjang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek dos ikan keranjang pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pempek dos ikan keranjang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos ikan keranjang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak pempek dos ikan keranjang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pempek dos ikan keranjang!
Untuk membuat Pempek dos ikan keranjang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan biang
- Ambil 250 gr terigu
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 5 siung bawang putih halus
- Sediakan 4 buah ikan keranjang, buang duri, haluskan
- Siapkan Garam
- Gunakan Penyedap
- Ambil Bahan kering
- Sediakan 500 gr tapioka
- Ambil 3 butir telur
Pempek dos tetap terasa nikmat dan gurih walau sama sekali tidak menggunakan ikan, karena adonannya sendiri masih memakai campuran telur, penyedap rasa, dan juga kaldu bubuk. Siapkan bahan-bahan lalu campur bahan biang dalam panci. Untuk Anda yang memiliki anak kecil di rumah, resep pempek ikan kakap berikut bisa Anda jadikan pilihan. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.
Cara membuat Pempek dos ikan keranjang:
- Aduk rata semua bahan biang, masak d api kecil sampai mengental membentuk adonan, smbil terus d aduk yaa
- Tambahkan bahan kering, campur merata
- Bentuk sesuai selera
- Didihkan air, masak hingga mengapung dan matang
- Goreng, dan siap di hidangkan bersama cuko 😋
Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah.
Selamat mencoba resep pempek dos ikan keranjang! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
