Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cincau hijau homemade ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan cincau hijau homemade ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak cincau hijau homemade karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cincau hijau homemade! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan cincau hijau homemade hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cincau hijau homemade yuk!
Untuk memasak Cincau Hijau Homemade, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan secukupnya daun cincau
- Siapkan secukupnya air minum
Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Bagi sesiapa yang nak tanam, bolehlah cari di nurseri-nurseri. Kalo yang hitam dibuat dari daun seperti daun kacang tanah yang sudah dikeringkan (pernah nonton di tv cara pembuatannya) kalo yang hijau sepert.
Cara memasak Cincau Hijau Homemade:
- Cuci bersih daun cincau
- Remas remas daun cincau hingga layu (bisa juga diblender yaa) dan tambahkan ±500 ml air
- Lalu remas remas lagi hingga air nya berwarna hijau dan terasa kental lalu saring di wadah lain untuk mencetak cincau
- Lakukan hingga hanya tersisa serat daun cincau nya
- Kalau belum terlihat seratnya tambahkan air lagi hingga tersisa seratnya
- Masukkan kedalam kulkas ± 2 jam (kalo saya seharian)
- Selamat Mencoba!!!
Selama ni, admin ingatkan cincau ni dihasilkan dari agar-agar. Rupanya herba yang mampu menyejukkan badan ni dihasilkan dari pokok cincau. Pokok cincau ni pula, ada dua jenis iaitu pokok cincau hitam dan pokok cincau hijau. Pokok cincau hitam Jika tiada pokok cincau, herba ini boleh dibeli di kedai-kedai ubat cina. Hanya menggunakan tiga bahan asas, […] Daun Cincau Hijau.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cincau hijau homemade hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
