Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sayur santan daun singkong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur santan daun singkong salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur santan daun singkong karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur santan daun singkong yuk!
Untuk menyiapkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ikat daun singkong petikin rebus hingga empuk
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 cabe merah keriting
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil 1/2 butir kelapa peras ambil santannya
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 lembar daun salam
Coba, deh, resep yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.
Cara memasak Sayur santan daun singkong:
- Rebus daun singkong hingga empuk kemudian peras dan iris2
- Blender bumbu hingga halus kemudian tumis masukan daun salam dan daun jeruknya
- Setelah bumbu halus masukan daun singkongnya beri air santan encer beri gula garam kaldu bubuk kunyit bubuk dan ketumbar bubuk
- Biarkan mendidih tes rasa sajikan
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.
Mudah bukan membuat sayur santan daun singkong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
