Ingin bikin pisgor garing yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pisgor garing terbaik! pisgor garing cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin special.
Pada umumnya orang tidak berani memasak pisgor garing karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisgor garing! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan pisgor garing hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisgor garing yuk!
Untuk menyiapkan Pisgor garing, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 5-6 bh pisang kepok matang
- Sediakan 10 sdm terigu
- Siapkan Sdkt garam dan vanila
- Gunakan 2 sdm susu bubuk dancow
- Ambil 2 sdm margarin
- Ambil 3 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan Air es +-150ml
Liat ke dapur kebetulan ada pisang yang sudah lumayan matang, yowis langsung eksekusi bikin pisang goreng crispy. Tinggal mencomot pisang goreng paling enak dan ditemani segelas kopi. Pisang Gore Ketika dikunyah, luarnya akan terasa garing dan renyah, serta buah pisang yang terdapat di dalamnya juga terasa lembut saat digigit. Ciri khas pisang goreng Pontianak ini menjadi daya tarik tersendiri bagi penikmatnya.
Proses memasak Pisgor garing:
- Pisang dibelah 2, kmdn potong2 menjadi 4-5bagian kecil2
- Terigu, garam, gula, vanila, susu bubuk dan margarin diaduk rata.
- Campur sedikit2 adonan dgn air es smp mengental. Saya masukkan jg 2 ice cubes ke dalam adonan.
- Masukkan pisang kedalam adonan. Dan aduk rata.
- Goreng adonan ke dlm minyak panas. Saya menggunakan sendok sop utk menyendok adonan. Goreng smp kecoklatan.
- Kalau pisang krg manis, bisa ditopping dgn gule merah kental.
Saat ini jajanan yang satu ini sangat diminati oleh masyarakat. Pisang goreng ini terkenal dengan sebutan pisgor ponti. Itulah yang dapat kami bagikan terkait cara membuat pisang goreng renyah dan garing. Enak juga buat temen minum kopi/teh :). Pisang goreng di mana-mana pasti lezat.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisgor garing. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
