Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep salad ala hokben ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! salad ala hokben cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan salad ala hokben karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep salad ala hokben!
Untuk membuat Salad ala Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Acar :
- Gunakan 2 bh Wortel, kupas lalu iris memanjang
- Gunakan 150 ml Air
- Gunakan 30 ml Cuka
- Siapkan 60 gr Gula pasir
- Sediakan 1/2 bh Lobak, kupas lalu iris memanjang
- Sediakan Bahan Pelengkap :
- Ambil 1/4 kol, potong kasar
- Siapkan 10 sdm Mayonaise
- Ambil 1 sdm Saus sambal
- Ambil 3 tetes Cuka
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Langkah-langkah menyiapkan Salad ala Hokben:
- Masak cuka, gula pasir dan air di atas api hingga gula larut saja. Angkat dan dinginkan.
- Campur wortel dan lobak lalu siram dengan kuah cuka. Simpan di kulkas selama 6 jam.
- Campur mayonaise, saus sambal dan cuka. Aduk rata.
- Penyajian : letakkan kol dan acar ke dalam mangkok siram dengan mayonaise.
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Selamat mencoba resep salad ala hokben! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
