Lagi nyari resep ayam bakar pedas yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar pedas terbaik! ayam bakar pedas cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam bakar pedas karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ayam bakar pedas hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar pedas!
Untuk menghidangkan Ayam bakar pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam (potong 4)
- Siapkan Bumbu ayam
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Kaldu ayam
- Sediakan Garam
- Gunakan Bumbu oles
- Ambil Cabe merah
- Gunakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Ambil Kunyit
- Ambil Jahe
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Garam
Nah, tentu Anda ingin mengolah ayam menjadi menu yang istimewa untuk keluarga? Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Lihat juga resep Ayam bakar pedas manis madu enak lainnya. Bakar daging ayam yang terlebih dulu sudah dioles-olesi oleh bumbu olesannya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar pedas:
- Pertama cuci ayam hingga bersih, kemudian rebus ayam hingga empuk. Beri ketumbar bubuk, kaldu ayam n garam pada air rebusan. Angkat lalu tiriskan
- Ulek bumbu oles kemudian tumis sebentar n tambahkan garam n kecap manis.
- Panggang ayam yg sudah direbus tadi, bisa menggunakan teflon atau di atas arang ya moms
- Beri bumbu oles tadi n panggang hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan 😉
Setelah agak kering, lumuri lagi dengan merata menggunakan bumbu oles dan bakar lagi daging ayam sampai matang dan warnanya kuning kecoklatan. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Cara Membuat Ayam Bakar Madu Pedas yang Gurih, Lezat dan Asli Enak Tips Membersihkan Ayam Sebelum Diolah: Lakukan hal yang pertama dengan membersihkan ayam yang sudah dipersiapkan. Meskipun anda merasa ayam yang anda beli dalam keadaan segar dan begitu bersih, namun tidak berarti ayam anda sudah bersih dari kuman dan kotoran. Resep ayam bakar kecap pedas manis ini memang sedikit istimewa karena ada proses pengungkepan sebelum ayamnya dibakar.
Mudah bukan membuat ayam bakar pedas? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
