Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep salad / acar a la hokben ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian salad / acar a la hokben ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan salad / acar a la hokben karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad / acar a la hokben! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak salad / acar a la hokben hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep salad / acar a la hokben!
Untuk menyiapkan Salad / Acar a la Hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah wortel, serut
- Ambil 1/4 buah kol, iris-iris tipis
- Sediakan 💜Bahan Rendaman💜
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm cuka
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 150 ml air dingin
- Sediakan Secukupnya es batu
Salad tersebut terdiri dari perpaduan sayur wortel, kubis, hingga racikan mayones. Kedua menu salad ini terbuat dari kombinasi sayuran yang berkualitas prima juga dapat dikonsumsi dengan cara yang praktis. Nama : Naomi Oprina Marintan Universitas Gunadarma Dosen : Ahmad Nasher S. KOM, MM Hallooo kembali lagi di blog saya 🙂 Kali ini saya akan membahas makanan vegetarian yaitu Salad.
Langkah-langkah memasak Salad / Acar a la Hokben:
- Campur serutan wortel dan irisan kol dalam wadah. Sisihkan
- Campurkan semua bahan rendaman KECUALI es batu. Aduk sampai gula pasir larut
- Campurkan bahan rendaman dan campuran wortel kol. Beri es batu secukupnya sampai wortel dan kol terendam seluruhnya
- Simpan di kulkas semalaman
- Sajikan dengan mayones atau bisa dijadikan acar biasa juga
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Serut wortel dan potong tipis-tipis kol. Masukkan garam, gula, dan cuka pada air dingin.. Semua gambar dan materi dilindungi hak cipta dan merupakan milik PT Eka Bogainti. Penggunaan dan / atau duplikasi gambar dan materi ini tanpa izin adalah melanggar hukum.
Selamat mencoba resep salad / acar a la hokben! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
