Sayur santan daun singkong
Sayur santan daun singkong

Ingin tau rahasia masak sayur santan daun singkong yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sayur santan daun singkong terbaik! sayur santan daun singkong, hidangan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Banyak orang takut mulai memasak sayur santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan daun singkong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat membuat sayur santan daun singkong hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur santan daun singkong!

Untuk menyiapkan Sayur santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan Secukupnya daun singkong (saya ngambil dikebun)
  2. Gunakan 4 siung bawang putih
  3. Gunakan 6 bh bawang merah
  4. Siapkan Seruas lengkuas, geprek
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Ambil 250 ml santan kental
  7. Sediakan 500 ml air
  8. Ambil Garam, gula dan penyedap sesuaikan
  9. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  11. Gunakan 1/2 papan tempe
  12. Siapkan Teri Medan untuk taburan
  13. Ambil Minyak goreng

Coba, deh, resep yang satu ini. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Proses membuat Sayur santan daun singkong:
  1. Rebus daun singkong sampai empuk, angkat tiriskan, dinginkan lalu potong-potong
  2. Duo bawang dan lengkuas diiris, sisihkan. Tempe juga diiris
  3. Santan kental dan air dicampur hingga menjadi takaran 750ml santan encer
  4. Tambahkan kunyit dan ketumbar bubuk, aduk dg santan sampai menyatu. Biar lebih ringkas. Teri Medan digoreng, sisihkan
  5. Tumis duo bawang pada minyak panas, masukkan lengkuas dan daun salam, masukkan tempe, aduk2, masukkan santan, didihkan. Lalu masukkan daun singkong, garam gula dan penyedap, koreksi rasa. Jika sudah pas, pindah ke mangkok, taburi Teri Medan dan bawang goreng, sajikan dengan pelengkap

Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera.

Selamat mencoba resep sayur santan daun singkong! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.