272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡
272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡

烤鸡 terbaik! 烤鸡 untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan 272. ayam bakar pedas manis | 烤鸡 hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 272. ayam bakar pedas manis

Untuk menghidangkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung, potong empat bagian
  2. Sediakan 3 sdm minyak
  3. Gunakan Bumbu halus:
  4. Sediakan 8 buah bawang merah
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 1 sdt ketumbar
  7. Gunakan 5 cm Kunyit
  8. Ambil 5 cm jahe
  9. Gunakan 2 buah kemiri
  10. Sediakan 4 sdm gula aren
  11. Ambil 1 sdm kecap manis
  12. Ambil 5 buah cabe merah
  13. Gunakan 2 sdm air jeruk
  14. Ambil 1/2 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt kaldu
  16. Gunakan 200 ml air
  17. Ambil Bumbu tambahan:
  18. Ambil 2 sdm gula aren
  19. Sediakan 1 sdm jeruk nipis
  20. Siapkan 1/2 sdt garam
  21. Siapkan 1 sdm kecap manis
  22. Siapkan Bahan oles:
  23. Sediakan 2 sdm kecap
  24. Siapkan 2 sdm minyak
  25. Ambil Bahan cemplung
  26. Sediakan 5 cm lengkuas
  27. Siapkan 1 batang sereh
  28. Ambil 3 lembar daun salam
Langkah-langkah menyiapkan 272. Ayam Bakar Pedas Manis | 烤鸡:
  1. Panaskan minyak kemudian masukkan bumbu halus, sereh, lengkuas, daun salam, gula, garam, air jeruk, kaldu dan air. Pastikan rasa sudah sesuai selera.
  2. Masukkan ayam kampung ke panci (saya pakai slow cooker), tumisan bumbu halus dan tambahan air (jika dibutuhkan) lalu dimasakan atau digodok sampai kering kurang lebih 3 jam agar dagingnya empuk.
  3. Jika kaldunya kurang bumbu, masukkan kembali gula, garam, air jeruk dan kecap manis. Godok kembali ayamnya sampai kering.
  4. Setelah kering, bakar ayamnya diatas panggangan sate atau dioven sambil dioles minyak kecap manis. Panggang sampai ayamnya mengering.
  5. Siap disajikan. Untuk lebih detailnya, silahkan kunjungi youtube channel : Tan, Novi

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat 272. ayam bakar pedas manis Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.