Jenuh sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep pempek dos ny liem ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! pempek dos ny liem salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak pempek dos ny liem karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos ny liem! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan pempek dos ny liem hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos ny liem yuk!
Untuk menyiapkan Pempek Dos Ny Liem, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 125 gr tepung terigu
- Ambil 250 ml air
- Siapkan 200 gr tepung tapioka
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Siapkan 1 sdm minyak sayur
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Garam
Sampai kira-kira satu minggu yang lalu, salah satu teman Mama IGers (definisi: mamah mamah yang aktif masak. Nah pempek dos ini ya terkenalnya pempek tanpa ikan, jika ada yang belum pernah dengar pempek dos ya. Terus kalo membuat pempek tapi tanpa menggunakan ikan, gimana ya nanti hasilnya, Yuk simak bahan nya dan langkah pembuatannya. Bahan-bahan Pempek : Resep pempek dos ini banyak bertebaran di internet, yang paling sering dipake emak-emak blogger adalah resep pempek dos Ny Liem.
Proses menyiapkan Pempek Dos Ny Liem:
- Siapkan semua bahan… buat bahan biang 👉 haluskan bawang putih, kemudian dalam wadah masukan air, kaldu jamur, garam dan bawang putih halus.. masak sampai mendidih..
- Dalam wadah masukan tepung terigu, kemudian tuang air yang sudah di didihkan tadi, aduk cepat sampai kalis.. diamkan sampai hangat.. kemudian kocok lepas 1 butir telur dan masukan ke dalam adonan biang yang sudah hangat..
- Aduk rata, tambahkan tepung beras dan tepung tapioka sedikit".. jangan lupa tambahkan minyak sayur, aduk sampai adonan kalis, tidak lengket dan bisa di bentuk..
- Bagi menjadi beberapa bagian (aku d kira" lenjer jd 7 buah yg isi telur 6 buah) 😋.. kemudian rebus sampai matang.. angkat dan tiriskan
- #Ada bahan yang aku skip, aku tambahkan garam biar lebih berasa gituuu 😊😊.. aku cuma share resep empek"nya saja yaa..
Kalo emak-emak rajin browsing, rajin masak, dan rajin utak utik resep pastilah tau beliau, suhu di dunia masak. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat. Gatel ya kalau ga bebikinan, secara suami doyan makan ( aku juga ) 😃😃 alhasil samanya judulnya doyan makan. 🤣🤣 Cussss deh malem" ke dapur mumpung si kecil udah bobo, gercep az lah 😙😙 Hasil bebikinan semalem 😊😊 Resep : Rindyana Dewi ( Mom Al ) Resep PEMPEK DOS NY.
Mudah bukan membuat pempek dos ny liem? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
