Ingin memasak ayam bakar kecap yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar kecap terbaik! ayam bakar kecap cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ayam bakar kecap hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar kecap yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr Ayam, potong potong
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis bumbu
- Siapkan Bumbu ungkep, haluskan:
- Ambil 6 butir Bawang merah
- Ambil 4 butir Bawang putih
- Sediakan 3 butir Kemiri
- Sediakan 1 ruas Kunyit bakar
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil Air
- Siapkan Bumbu olesan Bakaran ayam :
- Ambil 5 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm munjung Margarin
- Sediakan Sisa bumbu ungkepan ayam
Anda bisa mencoba membuat ayam bakar kecap pedas manis. Ayam yang dibakar akan kering namun tetap memiliki cita rasa yang lembut. Resep Ayam Bakar Kecap - Acara bakar bakaran pastinya selalu ada di setiap acara tahun baru, ulang tahun maupun saat berkumpul bersama keluarga, sahabat, rekan kerja bahkan ketika bersama pasangan. Menu yang dibakar pun pasti berbahan dasar ayam, sosis, daging sapi ataupun marshmallow.
Proses menyiapkan Ayam bakar kecap:
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan ayam,tumis hingga berubah warna
- Tambahkan air
- Ungkep hingga bumbu meresap dan ayam matang
- Panaskan teflon beri margarin
- Panggang ayam di atas teflon, olesi dengan bumbu ungkep ayam yang dicampur terlebih dahulu dengan kecap manis
- Panggang ayam hingga bumbu oles meresap,lakukan hingga semua terpanggang,angkat dan sajikan 🤗
Pertama-tama ayam hanya perlu dihilangkan bau tidak sedapnya dengan garam dan jeruk nipis — ini sih prosedur standar ketika berhadapan dengan daging maupun ikan. Sama halnya bila aku membuat juga ayam yang disemur bersama tahu. Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya.
Selamat mencoba resep ayam bakar kecap! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
