Jenuh dengan hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar (teflon) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian ayam bakar (teflon) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar (teflon) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar (teflon)! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ayam bakar (teflon) hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar (teflon) yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Bakar (Teflon), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg dada ayam, potong2
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 6 bawang merah
- Sediakan 4 kemiri
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Sejumput lada
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 cm lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 potong gula jawa
- Ambil 5 sdm kecap manis
- Ambil Garam+penyedap
- Ambil Sambel terasi :
- Ambil 15 cabe merah kriting
- Siapkan 2 bawang putih besar
- Ambil 4 bawang merah besar
- Siapkan 2 sachet terasi
- Sediakan 1 tomat besar
- Gunakan Gula+garam
- Gunakan Lalapan :
- Ambil 1 timun (uk kecil) iris
- Siapkan 1/4 kol, potong
Malah tampilan masakan ayam bakar teflon panggang ini lebih cantik, tidak gosong dan matangnya merata. Pokoknya tidak kalah lah dengan resep ayam bakar teflon yang dijual di mall mall. Resep Ayam Panggang Teflon (Cooking Baked Chicken) English Sub. Ayam bakar teflon recook on Dapur Krucils.
Proses membuat Ayam Bakar (Teflon):
- Cuci bersih ayam, tumis bumbu halus hingga wangi
- Lalu masukkan 500ml air, dan tunggu mendidih
- Lalu masukkan ayam, masukkan kecap dan gula Jawa..tutup dan masak dengan api sedang hingga air menyusut dan mengental
- Siapkan teflon, oles dengan margarin..lalu bakar ayam dan oles dengan air ungkepan tadi..bolak balik ayam hingga kering lalu tiriskan
- Buat sambal terasi ya dengan goreng bawang merah+bawang putih+trasi (dibakar dl)+tomat (iris2)+cabe hingga setengah matang..lalu blender..goreng kembali dengan sisa minyak untuk menggoreng tadi sampe warna merah mencolok
- Sajikan ayam bakar bersama sambal dan lalapan..
Monggo silahkan disimak informasi detail dibawah ini. Bahan Bahan Untuk Ayam Bakar Teflon. Cara membuat ayam bakar adalah salah satu olahan ayam favorit dan banyak disukai. Sayangnya banyak yang malas untuk mengolah ayam bakar karena malas membakar menggunakan bakaran. Padahal, ada cara mudah lainnya yang membuat pekerjaanmu semakin praktis.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar (teflon) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
