Ingin bikin ayam bakar special yang enak? Tidak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam bakar special terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar special! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam bakar special karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar special! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan ayam bakar special hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar special yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar special, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ekor ayam broiler ukuran sedang
- Sediakan Air jeruk nipis
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bahan ungkep :
- Gunakan 7 bawang merah, haluskan
- Sediakan 5 bawang putih, haluskan
- Siapkan secukupnya Kunyit bubuk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Bumbu olesan :
- Ambil 5 cabe merah
- Ambil 10 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Garam dan Kaldu bubuk
- Ambil 5 sdm minyak goreng
Makan daging ayam juga diyakini dapat membantu menurunkan berat badan, mengontrol kadar. Rasanya sudah tak asing lagi dengan panganan khas nusantara yang bernama lemper ini. Penganan ini terbuat dari ketan dan biasanya berisi abon atau suwiran daging ayam, dan terbungkus oleh daun pisang. Selepas buka sahaja pes tersebut, gaul sekata supaya secukup rasa.
Proses menghidangkan Ayam bakar special:
- Belah ayam dibagian dadanya jangan sampai putus, cuci bersih lalu kucuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan ±30 menit lalu bilas
- Ungkep ayam utuh bersama bahan ungkepan, biarkan hingga ayam setengah matang dan air menyusut
- Angkat dan sisihkan
- Untuk olesan, Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih lalu tulis hingga haru. Matikan api. Campur semua bahan olesan, aduk rata, sisihkan
- Nyalakan bara api, bakar ayam diatas bara api sambil dioles bumbu..
- Angkat dan sajikan bersama lalapan
- Selamat mencoba
Ayam bakar acap kali menjadi simbol perayaan, misalnya saat moment taun baru seperti sekarang, atau saat ada gathering dan moment special lainnya bersama keluarga. Ayam bakar seringkali menjadi pilihan untuk dihidangkan menjadi lauk-pauk yang dapat memuaskan para tamu, saudara dan rekan anda. Resep Ayam Bakar Kecap Spesial - Hari special tahun baru biasanya dirayakan dengan kumpul bersama sembari bakar ayam untuk sekedar memeriahkan momen malam pergantian tahun. Selain itu bauakar ayam juga erapkali dilakukan oleh sebagian kaula muda dalam memeriahkan malam ulang tahun sahabatnya. Taliwang is a regency in the West Nusa Tenggara on the western coast of the island of Sumbawa.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar special hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
