Coba resep ayam goreng tepung ketumbar sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi makanan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng tepung ketumbar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng tepung ketumbar karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung ketumbar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menghidangkan ayam goreng tepung ketumbar hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung ketumbar!
Untuk menghidangkan Ayam goreng tepung ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr daging fillet ayam
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Sediakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 200 gr tepung bumbu serbaguna (sya pake sasa)
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1/2 sdt baking powder
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Secukupnya minyak goreng
Lihat juga resep Ayam Goreng Ketumbar enak lainnya. Gabungkan bawang putih, biji ketumbar, lada putih, daun ketumbar dan sos ikan di dalam mesin kisar dan kisarkan sehingga menjadi pes. Nah berikut ini adalah Resep Ayam goreng yang renyah ala KFC. Gaul rata di sekitar isi ayam.
Cara memasak Ayam goreng tepung ketumbar:
- Cuci bersih daging ayam lalu potong2 sesuai selera kemudian marinasi daging dgn bawang putih yg sdh d haluskan,garam,merica bubuk,kaldu bubuk dan ketumbar bubuk aduk rata lalu masukan kulkas krg lbh 30 menit mkn lama proses marinasi mkn meresap bumbunya.
- Campur semua jenis tepung2an lalu ambil kira2 2 sdm tepung beri sedikit air aduk hingga menjadi adonan yg kental kemudian masukan daging ug sdh d marinasi td kdlm adonan tepung basah lalu gulingkan kembali kdlm tepung kering sambil d tekan2 dan d cubit2 biar kulitnya krispy lakukan hingga potongan ayam habis.
- Panaskan minyak dgn api sedang lalu goreng ayam dgn cara deep fried ya jd semua permukaan ayam terendam minyak gak usah d bolak2 balik krn ayam akan matang dgn sempurna jika d goreng terendam minyak goreng hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan dan ayam goreng tepung ketumbar ini siap utk d sajikan.
Tak perlu tambah garam dan bahan lain. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun, agenda rapat, dan acara formal lainnya. Ayam goreng yang kedua ini banyak sekali penggemarnya, cukup populer karena rasanya memang terbukti enak.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung ketumbar hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
