Lagi mencari resep salad ala hokben yang paling sedap? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep salad ala hokben terbaik! Hadirkan salad ala hokben untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak salad ala hokben karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari salad ala hokben! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menyiapkan salad ala hokben hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin salad ala hokben yuk!
Untuk membuat Salad ala hokben, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 3 buah wortel
- Ambil 1/2 buah kol
- Sediakan Larutan:
- Gunakan 5 sdm gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt cuka,saya pakai lemon
- Sediakan 150 ml air matang dingin
- Gunakan Pelengkap:
- Siapkan Mayonaise
Pada kesempatan kali ini, saya akan memberikan resep membuat salad sayur ala Hokben berdasarkan pengalaman yang sudah saya lakukan. Salad hokben ala rumahan siap disajikan. Sebenarnya resep asli dari salad hokben hanya menggunakan wortel dan kol. Akan tetapi resep ini sengaja saya tambah agar rasanya menjadi lebih variatif.
Proses membuat Salad ala hokben:
- Cuci bersih sayuran
- Iris tipis memanjang kol, parut wortel
- Larutan: Campurkan gula, garam, cuka/lemon dalam 150 ml air
- Masukkan larutan ke sayuran yg telah diparut, usahakan terendam, jika air kurang, biaa ditambahkan hingga sayuran terendam
- Masukkan ke dalam freezer selama 10 menit
- Turunkan ke dalam chiller 30 menit atau semalaman
- Penyajian: tiriskan sayuran, tempatkan pada mangkok, beri mayonaise diatasnya, sajikan dengan ayam teriyaki dan eggroll
Nah jika teman-teman tidak suka dengan rasa masamnya, jeruk nipis bisa dihilangkan kok. Nah, itulah resep salad ala Hokben yang bisa kamu coba sendiri di rumah. Jadi, makan salad Hokben bisa sepuasnya, deh! Selamat mencoba dan semoga berhasil, Beautynesian. Nah, itulah beberapa resep makanan khas Hokben yang bisa kamu coba bikin sendiri di rumah.
Mudah bukan membuat salad ala hokben? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
