Coba resep sayur daun singkong teri santan sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! sayur daun singkong teri santan cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Kebanyakan orang sudah minder duluan sayur daun singkong teri santan karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong teri santan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa nikmat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menghidangkan sayur daun singkong teri santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong teri santan!
Untuk membuat Sayur Daun Singkong Teri Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1 ikat daun singkong yang sudah di rebus
- Siapkan 500 ml air untuk merebus
- Sediakan 1 pcs santan instan / 75 ml
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Teri medan secukupnya yang telah digoreng
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 pcs sereh geprek
- Gunakan 1 ruas lengkuah geprek
- Ambil Bumbu yang dihaluskan
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe rawit keriting
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
Resep Sayur Daun Singkong - Daun singkong memiliki banyak sekali manfaat untuk tubuh kita seperti, sebagai sumber tenaga, membantu proses metabolisme tubuh, sumber antioksidan, meregenerasi sel-sel tubuh, dan juga membantu proses pencernaan. Menu masakan dengan menggunakan santan adalah salah satu jenis masakan yang cukup populer di Indonesia, mulai dari bahan dasar daging, ikan, telur, dan. Sayur daun singkong bisa dibuat berbagai variasi, lho! Dari pakai santan, teri, hingga khas Padang.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Teri Santan:
- Siapkan bahan- bahan terlebih dahulu
- Haluskan bumbu, saya menggunakan blender,masukan semua bumbu tambah minyak goreng 2 sdm
- Jika bumbu sudah dihaluskan,masukan kedalam wajan, lalu masukan daun salam, sereh, dan lengkuas tumis hingga harum dan matang,agar masakan tidak cepat basi
- Jika sudah matang,masukan gula dan garam,tuangkan air, aduk sampai rata
- Lanjut tes rasa apakah asin manis nya sudah pas, lalu masukan daun singkong, aduk sampai rata
- Lanjut masukan teri, lalu masukan santan aduk terus agar santan tidak pecah,jika sudah mendidih matikan kompor siap untuk dihidangkan
- Ini hasilnya, saran saya untuk garam jangan ditambah lagi takarannya sudah pas 1 sdt, dikarenakan ada tambahan rasa asin dari teri medan,dan ada tambahan rasa gurih dari santan, selamat mencoba
Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri yang paling Mantap dan Nikmat Untuk Anda Ikuti Cara Membuat Sayur Daun Singkong. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus dengan ulekan atau blender hingga halus. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong teri santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
