Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tumis cilok bumbu kacang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tumis cilok bumbu kacang cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Banyak orang sudah minder duluan tumis cilok bumbu kacang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cilok bumbu kacang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat tumis cilok bumbu kacang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tumis cilok bumbu kacang!
Untuk menyiapkan Tumis Cilok Bumbu Kacang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Cilok :
- Ambil 200 gram tepung tapioka
- Siapkan 200 gram tepung terigu
- Ambil 2 sdm garam halus
- Ambil 1 sdm penyedap rasa (bisa ganti kuah kaldu)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan secukupnya daun bawang
- Siapkan 300 ml air panas
- Sediakan Bumbu kacang :
- Siapkan 100 gram kacang goreng
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula merah
- Siapkan 3 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah cabai keriting
- Sediakan 8 sdm air
Siapkan wajan, lalu masukan Minyak Goreng. Tumis bumbu Cabe Merah, Bawang Putih dan Bawang Merah. Tidak perlu terlalu lama, asal harum. Setelah bumbu harum, masukan Kacang Tanah.
Proses menghidangkan Tumis Cilok Bumbu Kacang:
- Haluskan semua bahan bumbu kacang, jika 3/4 halus tambahkan air.
- Campur semua bahan cilok, jangan sampai terlalu kalis. Bulatkan kecil-kecil.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan cilok. Tunggu sekitar 15 menit hingga cilok mengambang agak lama di panci. Tiriskan.
- Siapkan telflon/wajan. Panaskan 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu kacang yang sudah dihaluskan. Tumis hingga harum, masukkan beberapa cilok. Tumis hingga bumbu kacang lengket dengan cilok.
- Angkat. Siap disajikan!
Angkat tanpa ditiriskan, pindahkan ke blender. Simak baik-baik bahan dibawah ya, karna cukup banyak jadi jangan sampai terlewatkan. Resep Cilok Cucok Empuk Kenyal Bumbu Kacang. Udah lama pengen bisa bikin cilok sendiri, secara jajannya ini mulu hihi. Akhirnya coba bikinlah sendiri, cucok lahh (curang, muji sendiri) 😂😂 Dipadukan dengan bumbu kacang.
Selamat mencoba resep tumis cilok bumbu kacang! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
