Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise)
Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise)

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep leng hong kien simple (udang saos mayonaise) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! leng hong kien simple (udang saos mayonaise) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak leng hong kien simple (udang saos mayonaise) karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari leng hong kien simple (udang saos mayonaise)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat leng hong kien simple (udang saos mayonaise) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin leng hong kien simple (udang saos mayonaise) yuk!

Untuk menghidangkan Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1,5 ons udang (cincang halus)
  2. Siapkan 1 ons dada ayam fillet (cincang halus)
  3. Ambil 1 sdm tepung tapioka
  4. Sediakan 1 sdm tepung sagu
  5. Sediakan 1 siung besar bawang putih (cincang halus)
  6. Sediakan 1/2 sdt lada/merica bubuk
  7. Ambil 1 sdm saos tiram (saori)
  8. Gunakan secukupnya kaldu bubuk atau royco (bisa skip)
  9. Ambil sejumput garam (sesuai selera)
  10. Siapkan 1 sdm minyak wijen (gaada, sy pake 1sdm minyak bekas goreng ayam
  11. Sediakan secukupnya biji wijen utk taburan (sy skip krn gapunya)
  12. Siapkan Bahan saos mayo:
  13. Gunakan 2 sdm mayonaise (saya pake Mayumi sachet)
  14. Gunakan 1 sdm susu kental manis (bisa lebih tergantung selera manis)
  15. Sediakan 1/2 buah air perasan jeruk nipis
  16. Gunakan secukupnya minyak goreng

Resep Leng Hong Kien /Dimsum Udang by Dapur Mama Akie DAPUR MAMA AKIE.. EASY RECIPE FILLING CHINESE DUMPLING - Duration:. Resep Leng Hong Kien (Udang Balut Mayonaise). Ngobatin kangen Makan di Nelayan Medan.

Proses membuat Leng Hong Kien Simple (Udang Saos Mayonaise):
  1. Campurkan semua bahan leng hong kien kecuali bahan saos mayo, ambil sedikit di ujung sendok lalu goreng (untuk koreksi rasa)
  2. Jika rasa sudah pas, bentuk dgn 2 buah sendok. Bentuk tipis memanjang lalu goreng hingga kuning keemasan. Setelah selesai tiriskan
  3. Di wadah lain, buat saos mayo. Campurkan mayonaise, skm, dan perasan jeruk nipis. Aduk. Lalu masukkan leng hong kien. Bisa ditaburkan dgn biji wijen jika ada. Siap sajikan hangat bersama saos sambal

Salah satu menu favorit kalo ke Nelayan. Dan rasanya uweeenaakk banget Serumah pada suka. Lihat juga resep Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) enak lainnya. Leng Hong Kien - salah satu dimsum favorit penulis sebenarnya. Leng Hong Kien yang berbahan dasar udang yang dibalur saos mayo ini punya rasa yang cukup unik.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat leng hong kien simple (udang saos mayonaise). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.