Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep udang goreng tepung (dan salad ala hokben) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan udang goreng tepung (dan salad ala hokben) untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak udang goreng tepung (dan salad ala hokben) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng tepung (dan salad ala hokben)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan udang goreng tepung (dan salad ala hokben) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang goreng tepung (dan salad ala hokben)!
Untuk menghidangkan Udang Goreng Tepung (dan salad ala Hokben), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan 1 :
- Ambil 250 gr udang bersihkan buang kepala nya
- Sediakan 1 bh jeruk nipis
- Siapkan 1/4 sdt Garam
- Siapkan Bahan 2 :
- Sediakan 3 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Sediakan Bahan 3 :
- Ambil 2 sdm tepung beras
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Gunakan 1/4 sdt gula (sy skip)
- Ambil 1 butir telur kocok lepas
Letakkan udang ke dalam tepung maizena, celupkan ke dalam adonan basah. Langkah terakhirnya, jangan lupa balurkan tepung roti pada udang. Panaskan wajan dan goreng udang dengan api sedang hingga berwarna keemasan. Ebi furai ala HokBen siap disajikan!
Proses membuat Udang Goreng Tepung (dan salad ala Hokben):
- Bersihkan udang lumuri dgn bumbu pada bahan 1 diamkan 5 menit. (Sy sebelum dicuci dibersihkan dulu kotoran nya kemudian dibelah memanjang dan dilebarkan).
- Campur semua bahan 2 aduk sampai tercampur rata bgtu pula dgn bahan 3.
- Gulingkan udang pada bahan 2 lalu celupkan kedalam telur,gulingkan lagi pada bahan 3 sambil di cubit cubit.
- Panaskan minyak,goreng udang sampai berwarna keemasan.
- Membuat salad : campurkan wortel dan kol beri mayonase thousand island secukupnya.
Kali ini trend makanan membuat Resep Udang Furai Crispy Ala Hokben (Hoka-hoka Bento) mudah loh cara membuatnya, penasaran ? intip cara membuatnya disini. Resep dan cara membuat chicken katsu ala Hokben sangatlah mudah. Agar daging ayamnya empuk, buat tipis daging dada dengan cara dipukul-pukul dengan alat pemukul daging baru dibumbui dan digoreng. Jangan lupa sajikan katsu dengan nasi putih hangat untuk keluarga tercinta. Gulingkan udang ke tepung maizena, lalu celupkan ke adonan basah, lalu balur dg bread crumbs.
Selamat mencoba resep udang goreng tepung (dan salad ala hokben)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
