Lagi nyari resep ayam tumis saus tiram yang paling sedap? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam tumis saus tiram terbaik! ayam tumis saus tiram salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam tumis saus tiram karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tumis saus tiram! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat membuat ayam tumis saus tiram hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam tumis saus tiram yuk!
Untuk memasak Ayam tumis saus tiram, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 2 potong dada ayam fillet
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe hijau besar
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Gunakan 2 sdm saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap inggris
- Siapkan 1 sdm lada bubuk
- Gunakan secukupnya garam
- Gunakan secukupnya royco
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan secukupnya air sampai ayam agak terendam
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
Masukkan dada ayam dan tumis hingga berubah warna, beri sedikit air agar matangnya merata. Tuang telur dan orak-arik merata hingga matang. Masukkan kol dan aduk rata, tuang saus tiram dan lada bubuk. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna dan tidak berair sampai berwarna kecokelatan.
Proses memasak Ayam tumis saus tiram:
- Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum
- Masukkan cabe merah, hijau, cabe rawit tumis hingga layu
- Masukkan ayam, tambahkan air sampai ayam agak terndam
- Masukkan saus tiram, saus inggris, kecap manis, garam, lada, royco rasa ayam
- Jika air sudah menyusut, campurkan 1 sdm tepung maizena yg dilarutkan dalam air. Koreksi rasa. Dan siap disajikan.
Lihat juga resep Tumis kacang panjang sawi tahu dan ayam pake saos tiram (sayur sederhana malam ini) enak lainnya. Masukkan dada ayam dan tumis hingga berubah warna, beri sedikit air agar matangnya merata. Tuang telur dan orak-arik merata hingga matang. Masukkan kol dan aduk rata, tuang saus tiram dan lada bubuk. Panaskan minyak kembali, masukkan bawang putih masak sampai berwarna kuning kecokelatan, angkat dan tuang beserta minyaknya di atas sayur pokcoy.
Selamat mencoba resep ayam tumis saus tiram! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
