Sedang cari resep makarel masak santan & daun singkong yang paling lezat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep makarel masak santan & daun singkong terbaik! makarel masak santan & daun singkong adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang malas mulai memasak makarel masak santan & daun singkong karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari makarel masak santan & daun singkong! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat makarel masak santan & daun singkong hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep makarel masak santan & daun singkong!
Untuk menghidangkan Makarel Masak Santan & Daun Singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan makarel agak besar, bersihkan, bagi 3 bagian
- Siapkan 1 ikat daun singkong muda, rebus hingga empuk
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun pandan, ikat
- Sediakan 5 cm jahe, geprek
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 500 ml santan dari ½ butir kelapa
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 butir bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Sediakan 7 buah cabe rawit
- Gunakan 5 cm kunyit bakar
- Sediakan 5 butir kemiri sangrai
Jadi di coba masak kuah, kebetulan ada stok santan instant jadi langsung di masak deh 😄 minarsih.ummuarwa. Akhirnya hari ini dimasak pepes aja tapi pakai santan. Dibiarkan kuah mendidih semula kemudian terus perlahankan api. Masukkan Kicap Manis, Kicap Masin, kacau sebati dan terus masukkan ikan.
Proses menghidangkan Makarel Masak Santan & Daun Singkong:
- Tumis bumbu halus, sereh, jahe, daun jeruk dan daun pandan hingga harum dan matang.
- Masukkan ikan, aduk.
- Masukkan air. Lalu masukkan santan. Bumbui garam, gula dan kaldu bubuk. Masak sampai air agak menyusut dan bumbu meresap.
- Masukkan daun singkong. Aduk dan masak sebentar. Sajikan.
Resepi Ayam Masak Lemak Kuning Mudah. Masukkan cili kisar dan rempah kari. Masukkan Mackerel, santan dan asam gelugur. Jadi kemarin saya ditawari ikan makarel asap, saya pikir dari segi bau sangat tercium sekali wangi smoked nya dan saya berpikir ini pasti lezat apalagi dimasak kuah santan pedas. Dan taraaa, jadilah masakan satu ini.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat makarel masak santan & daun singkong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
