Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep bakso kuah simple! ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! bakso kuah simple! salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak bakso kuah simple! karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso kuah simple!! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat bakso kuah simple! hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakso kuah simple! yuk!
Untuk menyiapkan Bakso Kuah Simple!, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bakso sapi 7 butir bagi 2 dan dipotong mekar
- Siapkan Caisim/ sawi/ pakchoy
- Siapkan Kol (opsional)
- Sediakan Daun bawang & seledri
- Gunakan 1,5 sendok teh Kaldu Ayam bubuk
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Ambil Jahe 1 ruas, geprek
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 2-3 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sendok teh lada
- Sediakan Garam & gula secukupnya biar lebih gampang menguleknya
Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali. Kuah bakso saya diperbuat dari air rebusan tulang dan tulang rusuk segar. Jadi memang cukup sedap sup bakso. Lihat juga resep Kuah Bakso Simple enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Bakso Kuah Simple!:
- Ulek semua bumbu halus & jahe lalu tumis sampai wangi. Saya pakai wok anti lengket jd setelah dipakai untuk menumis bisa langsung untuk ngesop. Catatan: jangan tumis bumbu halus di panci atau sauce pan ya. Terutama yg bahan stainless.. karena nanti lengket dan cepat gosong.
- Masukkan bakso sapi yang sudah dipotong2, tunggu hingga mendidih. Masukkan kaldu ayam, garam & gula, koreksi rasa.
- Masukkan kol tunggu 3 menit, lalu masukkan caisim, tunggu 1 menit. Setelah itu matikan api dan masukkan daun bawang & seledri.
- Selesai! Siap dihidangkan.. gampang banget kan? ^^
Sekarang, kuah bakso yang enak dan gurih sudah siap disajikan. Simple bukan cara membuat kuah bakso sapi ini? Nah jika Anda belum memiliki pentolah bakso yang sedap, Anda perlu mencari tahu cara membuat bakso yang sederhana juga. Baca Juga : Resep Coto Makassar Asli, Kuahnya Mantab Abis. Hidangan Bihun Bakso ni antara yang boleh dicuba.
Selamat mencoba resep bakso kuah simple!! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
