Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep puding coklat ala kfc ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! puding coklat ala kfc, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak puding coklat ala kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding coklat ala kfc! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan puding coklat ala kfc hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin puding coklat ala kfc yuk!
Untuk menyiapkan Puding Coklat ala KFC, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Puding:
- Sediakan 1 bungkus agar-agar plain
- Sediakan 1 bungkus nutrijel coklat
- Gunakan 50 gr coklat bubuk
- Sediakan 200 ml susu kental manis coklat
- Siapkan 200 gr gula pasir
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan 1500 ml air
- Sediakan Bahan Vla:
- Sediakan 200 ml susu uht plain
- Gunakan 1 kaleng susu kental manis putih
- Sediakan 2 sdm tepung custard
- Gunakan 2 sdt tepung maizena
- Gunakan 6 sdm gula pasir
- Gunakan 100 ml air
Apabila di simpan di suhu ruang, puding coklat hanya bertahan seharian. Namun bila disimpan di kulkas, bisa bertahan lama sampai seminggu loh. Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :).
Cara memasak Puding Coklat ala KFC:
- Dalam panci masukkan semua bahan puding, aduk rata. Kemudian masak dengan api sedang hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Tuang kedalam cup plastik yang sudah dibasahi dengan air terlebih dahulu. Biarkan hingga hangat. Setelah hangat, masukkan dalam lemari es hingga membeku.
- Setelah itu masukkan dalam panci semua bahan vla, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga meletup-letup sambil terus diaduk agar tidak hangus. Angkat dan biarkan dingin.
- Setelah puding mengeras, siram atas puding dengan vla tadi. Simpan kembali dalam lemari es dan biarkan membeku.
- Sajikan puding dalam keadaan dingin.
Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Ini adalah puding ala KFC yang sudah pernah aku posting dulu. Kali ini aku bikin revisi dengan membuat sausnya lebih light dan agak encer. Cuma pake susu evaporated F&N gak ditambah susu cair lagi.
Mudah bukan membuat puding coklat ala kfc? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
