Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep seblak ceker ayam cabe kering ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan seblak ceker ayam cabe kering! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Banyak orang takut mulai memasak seblak ceker ayam cabe kering karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker ayam cabe kering! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak seblak ceker ayam cabe kering hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin seblak ceker ayam cabe kering yuk!
Untuk menyiapkan Seblak Ceker Ayam Cabe Kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 3/4 kg ceker, cuci bersih, tiriskan
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Garam dan daun salam
- Siapkan 1/2 kg kerupuk rendam kurleb 2 jam, tiriskan
- Gunakan Bumbu seblak :
- Gunakan Segenggam kencur
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak utk menumis
- Sediakan 1 gelas Air
- Gunakan Cabe garing utk taburan
Resep Membuat Ceker Cabe Hijau, Pedasnya Bikin Air Liur Menetes.. Buat bumbu halus, lalu tumis. lalu haluskan merica, garam, kaldu ayam, kunyit, bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan cabai hijau. Ceker ayam dicuci bersih menggunakan garam dan cuka atau bisa diganti dengan perasan jeruk nipis. Varian seblak pun kini sudah bermacam-macam, tak hanya mi dan kerupuk basah saja, namun bisa ditambah sayap ayam, sosis, bakso, makaroni, tulang ayam, dan ceker.
Proses menyiapkan Seblak Ceker Ayam Cabe Kering:
- Siapkan bahan, rebus ceker hingga empuk, dan ditempat lain rendam kerupuk kurleb 2 jam, tiriskan
- Haluskan bumbu tumis hingga harum
- Tambahkan air biarkan mendidih, masukan ceker yg sudah direbus masak dan aduk rata, masukan kerupuk
- Tambahkan garam, koreksi rasa, aduk hingga kuah agak sat, matikan kompor
- Tuang dalam piring, taburi dgn cabe garing
Seblak kering adalah satu dari beberapa varian jajanan seblak yang dapat kamu nikmati sebagai cemilan pedas renyah. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya. Bagi kamu yang suka makan seblak, yuk coba buat sendiri di rumah. Langkah langkah membuat seblak kering ceker: - Langkah pertama siapkan semua bahan diatas - Setelah itu, haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kencur, garam, cabai rawit dan cabai besar - Selanjutnya potong ceker ayam dan cuci sampai bersih - Kemudian rebus ceker ayam bersama sedikit garam sampai empuk Seblak kini jadi jajanan dengan banyak variasi. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, dan masih banyak lainnya.
Mudah bukan membuat seblak ceker ayam cabe kering? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
