Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep puding cokelat ala kfc ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! puding cokelat ala kfc salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak puding cokelat ala kfc karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding cokelat ala kfc! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak puding cokelat ala kfc hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep puding cokelat ala kfc!
Untuk menyiapkan Puding cokelat ala kfc, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Bahan puding cokelat:
- Gunakan 1 bks agar2 putih
- Gunakan 200 gr gula pasir
- Ambil 20 gr coklat bubuk
- Ambil 100 ml SKM putih (cokelat jg bisa)
- Siapkan 1500 ml air
- Siapkan 1 sdm agar jelly (optional) agar lebih kenyal
- Siapkan Bahan vla:
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan 8 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm mentega
- Ambil 100 ml SKM putih
- Sediakan 800 ml air
Banyak yang suka dengan tekstur dan juga rasanya. Resepnya saya kutip dari Hesti's Kitchen: Puding Cokelat ala KFC. Hesti's Kitchen ini adalah salah satu… Cek Cara Membuat Puding Coklat. Diberi topping Vla ala restoran KFC, menjadikan rasanya manis lembut istimewa.
Proses membuat Puding cokelat ala kfc:
- Masak bahan puding sampai matang.angkat dinginkan sebentar
- Kemudian tuang kedalam cup puding sampai kurang lebih 3/4 cup tunggu sampai dia mengeras
- Masak bahan vla sambil terus diaduk2 agar dia tidak bergerindil dan gosong dibawahnya.setelah adonan vla matang dg tanda meletup-letup lalu matikan api.kemudian tuang diatas puding cokelat yg telah mengeras tadi.(kalau kekentalan vla dirasa kurang encer bisa ditambahkan air sedikit lagi sampai kekentalan pas)
- Masukkan puding kedalam lemari pendingin.puding siap disajikan.
- Nb:kenapa saya pakai tepung terigu untuk bahan vla bukannya memakai tepung maizena karena teksturnya lebih cocok di saya karena kalau memakai maizena g bisa tahan lama dia bisa mencair di suhu ruangan yg panas sedangkan tepung terigu dia tetap tidak mencair walaupun di suhu ruangan yg panas.
Kenapa saya namain "Puding Coklat ala KFC"? Karena puding ini emang mengadopsi dari puding KFC yang bawahnya puding coklat dengan fla putih. tapi semuanya saya sesuaikan dengan bahan yang ada dan selera lidah keluarga :). Tapi so far ini puding ini enak. Seger banget apalagi kalau sudah masuk kulkas semalaman. Puding Cokelat ala KFC - Receipt.
Selamat mencoba resep puding cokelat ala kfc! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
