Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam bakar teplon ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Makanan ayam bakar teplon ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam bakar teplon karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teplon! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan ayam bakar teplon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar teplon!
Untuk menghidangkan Ayam Bakar Teplon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 10 potong ayam
- Ambil Bumbu ungkep ayam:
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Siapkan Tambahan:
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah Lengkuas (ukuran sedang)
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Mentega
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Sambal ayam bakar:
- Sediakan 1 ons cabe merah keriting
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil 5 buah bawang merah
- Sediakan Bahan2 sambal di goreng dan di ulek. (Ulek kasar lebih enak 😄)
Dua resep ayam bakar teflon ini tidak memerlukan banyak bumbu. Cara Membuat Ayam Bakar Kecap - Sajian klasik ayam bakar kecap memang tidak pernah salah. Terbuat dari daging ayam yang dipadukan dengan berbagai bumbu rempah tradisional khas Nusantara dengan kecap merasuk sempurna ke dalam daging ayam sungguh menggugah selera. Cara Membuat Ayam Bakar Teflon: Masak ayam dengan bumbu ungkep sampai air menyusut.
Proses menyiapkan Ayam Bakar Teplon:
- Haluskan bumbu ungkep dan tumis hingga harum
- Masukan lengkuas, daun salam dan garam
- Setelah diungkep. Bakar ayam di atas teplon dng api kecil
- Oleskan mentega dan kecap di atas ayam. Bolak balik hingga kecoklatan
- Sajikan dng sambal dan lalapan.
Olesi panggangan dengan margarin, kemudian panggang ayam sambil sesekali diolesi sisa bumbu ungkep. Tidak perlu terlalu lama, cukup panggang sampai terbentuk lapisan karamel tipis pada permukaan ayam. Itulah resep ayam bakar sederhana dengan bumbu-bumbu simpel. Setelah mendidih, masukkan ayam dan masak hingga sedap dan ayam matang, matikan api. Siapkan teflon, panaskan dan panggang ayam di teflon hingga kering.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar teplon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
