Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep dimsum ceker ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! dimsum ceker adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak dimsum ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ceker! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat dimsum ceker hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin dimsum ceker yuk!
Untuk menghidangkan Dimsum Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr ceker
- Ambil Secukupnya air es
- Gunakan Secukupnya es batu
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu:
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang
- Ambil 1/2 cm jahe, parut
- Siapkan 10 bh cabe rawit merah, haluskan
- Siapkan Bahan Saus:
- Siapkan 2 sdm saos sambel
- Gunakan 2 sdm saos tomat
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan 1 sdm bumbu ngo hiong
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 200 ml air
- Ambil Taburan:
- Gunakan Daun bawang, iris halus
Resep Dim sum Ceker Ayam Oriental banget - Dimsum merupakan makanan khas china, yang sangat populer diHongkong. Dim sum di sebut juga dianxin. Arti dim sum itu sendiri adalah makanan kecil. Beberapa jenis dimsum adalah siomai, pangsit, bakpao dan ada juga Dim sum ceker ayam.
Langkah-langkah membuat Dimsum Ceker:
- Campur semua bahan saus, kecuali air. Sisihkan
- Cuci bersih ceker lalu goreng sampai garing, angkat. Masukkan kedalam wadah berisi air es dan es batu. Biarkan sampai ceker mengembang dan dingin
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan bahan saus, aduk rata. Tuang air, masak sampai mendidih
- Masukkan ceker, masak sampai bumbu mengental dan air asat. Tuang kewadah saji beri taburan daun bawang
Dim sum merupakan makanan tiongkok yang dihidangkan menggunakan wadah bambu. Kini, anda dapat menyajikan hidangan dim sum ceker ayam yang enak dan halal di rumah untuk keluarga dengan panduan resep dan bumbu berikut ini. Inilah resep dim sum ceker ayam merah yang enak gurih dan istimewa untuk keluarga ,selamat mencoba. Dimsum ceker bisa juga anda jadikan sebagai cemilan atau teman makan anda. membuat dimsum ceker lebih mudah, apalagi jika anda membuat sendiri di rumah anda. karena lidah orang indonesia dominan dengan rasa pedas, maka dimsum ceker akan di buat dengan rasa pedas. Anda bisa menyajikannya di rumah anda agar makanan anda semakin bervariasi bersama.
Mudah bukan membuat dimsum ceker? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
