Ingin bikin crispy chicken steak yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep crispy chicken steak terbaik! Hadirkan crispy chicken steak untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang malas mulai memasak crispy chicken steak karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari crispy chicken steak! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan crispy chicken steak hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep crispy chicken steak!
Untuk menyiapkan Crispy Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Gunakan Bahan sayur:
- Siapkan 12 batang Buncis
- Ambil 1 buah Jagung
- Gunakan 1 batang Wortel
- Ambil 2 buah Kentang
- Ambil 1/2 Bawang bombay
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Sediakan Bahan sauce:
- Siapkan 3 sdm Saos tiram
- Sediakan 4 sdm Sambal lombok
- Ambil 4 sdm sambal tomat
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan Kecap inggris (optional)
- Siapkan 2 1/2 sdm Tepung maizena
- Siapkan secukupnya Garam, gula pasir,penyedap rasa
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan 1 liter Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Mentega
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 3 sdm Tepung terigu
- Siapkan 1 bungkus tepung sajiku
Smothered in savory country fried steak gravy and served with mashed potatoes, this dish will be the hit of the dinner table tonight! Remove each steak to a paper towel-lined plate to drain. Flatten the chicken breast with the back of the knife. Put the chicken into the mixture of ingredient A and mix well.
Proses menyiapkan Crispy Chicken Steak:
- Siapkan semua bahan.
- Cara membuat saus. Panaskan teflon beri sedikit mentega, masukkan bawang bombay,bawang putih dan lada. Tumis hingga harum. Setelah itu tambahkan saos tiram, sambal lombok, sambal tomat dan beri penyedap rasa sesuai selera. Dan tambahkan air secukupnya. Kemudian larutkan tepung maizena agar sausnya kental.
- Fillet dada ayam kemudian lumuri dengan lada dan garam serta beri perasan jeruk nipis. Setelah itu dinginkan dalam kulkas.
- Iris-iris sayuran. Dan cincang bawang bombay dan bawang putih.
- Siapkan bahan tepung untuk ayamnya. Lumuri daging dengan telur terlebih dahulu kemudian balur ditepung,lakukan berulang kali hingga tebal. Untuk tepungnya sy gunakan sajiku dan tepung terigu dan sy tambahkan lada dan penyedap rasa secukupnya.
- Rebus sayuran yang sudah diiris tadi. Untuk kentangnya setelah direbus, sy baked di atas teflon. Sy lumuri dengan lada kemudian dibaked d atas teflon.
- Untuk membuat sayur tumisnya. Panaskan teflon beri sedikit mentega kemudian masukkan bawang bombay dan bawang putih serta lada, dan tambahkan garam dan penyedap rasa tumis hingga matang.
- Goreng ayam yang sudah dilumuri dengan tepung tadi hingga matang.
- Langkah terakhir adalah sajikan semua bahan yang telah matang. Siap tuk disantap.
Put the chicken to a bed of the mixture of ingredients B. Make sure it fully covered with flour. Chicken-fried steak, at its worst, is an overcooked slab of tough beef coated in a greasy deep-fried coating made soggy by a gluey bland gravy. At its best, it's juicy and tender, rich with beef flavor, and coated in a crispy, crunchy shell that retains its bite even when doused with a flavorful, black pepper-spiked sauce. This recipe will get you the better of those two results.
Selamat mencoba resep crispy chicken steak! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
