Coba resep ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam yuk!
Untuk menyiapkan Ceker Goreng Tepung garing diluar lembut didalam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 500 gr ceker ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan secukupnya air utk merebus
- Siapkan 1 bungkus Tepung bumbu serba guna, saya pakai Sajiku
- Ambil secukupnya minyak goreng
Tapi, tidak sembarang tepung bisa dipakai, lho. Tekstur terbaik untuk ayam goreng adalah dengan menggunakan tepung beras. Tekstur tepung beras lembut dan halus, sehingga tidak akan merubah penampilan ayam goreng anda menjadi seperti ayam goreng tepung. Cara membuat chewy brownies yang garing diluar namun tetap lembut didalam bisa dibilang cukup mudah dan praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Goreng Tepung garing diluar lembut didalam:
- Bersihkan ceker ayam, masukan kedalam panci presto dan tambahkan garam, lalu rebus dg presto kurleb 10 menit, dihitung dari berdesis
- Angkat dan dinginkan
- Balurkan ceker ketepung bumbu sesaat dr dalam kaldu, maksudnya ceker dalam keadaan basah saat akan dibalurkan ke tepung
- Diamkan sesaat, lalu goreng di minyak panas dan dalam sampai matang
- Angkat dan tiriskan
Untuk bahan kue yang digunakan juga mudah ditemui dimana-mana. Adapun bahan kue yang digunakan adalah butter, tepung terigu, DCC, coklat bubuk dan telur. Masukan kentang ke dalam adonan perekat dan kemudian angkat lalu masukan lagi ke bahan pembalut. Goreng kentang di minyak yang panas sampai kekuningan; Potato Wedges siap disajikan. Nah itu dia resep potato wedges yang mudah tapi enak gering diluar lembut di dalem.
Selamat mencoba resep ceker goreng tepung garing diluar lembut didalam! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
