Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep sayur daun singkong teri kuah santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - sayur daun singkong teri kuah santan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan sayur daun singkong teri kuah santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong teri kuah santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat sayur daun singkong teri kuah santan hanya dengan menggunakan 22 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong teri kuah santan yuk!
Untuk memasak Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan :
- Gunakan 1/2 ikat daun singkong (ikatannya lumayan gede😄)
- Ambil 1/2 bks teri Medan (tdk digoreng, sesuai selera)
- Ambil 3 sdm santan bubuk (saya pake sasa santan bubuk)
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 btr kemiri
- Ambil 2 buah cabe rawit (ikut dihaluskan)
- Sediakan 10 buah cabe rawit (cuci masukkan di sayur)
- Siapkan 1/2 buah tomat (potong-potong, boleh skip)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 lmbr daun salam
- Ambil 1 cm kunyit
- Sediakan 1 btg sereh
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya saos tiram
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Ini pertama kalinya saya bikin sayur daun singkong kuah santan. Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Daun Singkong Teri Kuah Santan:
- Rebus daun singkong hingga matang. Tiriskan lalu dipotong-potong.
- Haluskan bumbu, untuk sereh dan lengkuas geprek saja. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus, masukkan daun salam, sereh, lengkuas hingga harum atau kekuningan. Masukkan teri yg sudah dicuci lalu aduk.
- Masukkan potongan daun singkong, aduk lalu tambahkan air secukupnya. Masukkan santan yg sudah dicairkan. Aduk, dan tambahkan kaldu jamur serta saos tiram. Masukkan cabe rawit yang sudah dicuci,tambahkan potongan tomat (boleh skip).
- Koreksi rasa, tunggu sampai mendidih, matikan api dan sajikan😆.
Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Cara Membuat Sayur Daun Singkong Teri yang paling Mantap dan Nikmat Untuk Anda Ikuti Cara Membuat Sayur Daun Singkong. Cuci bersih daun singkong yang hendak anda gunakan kemudian anda rebus terlebih dahulu sampai setengah matang lalu peras, rajang kasar kemudian sisihkan terlebih dahulu. Resep daun singkong ceker kuah santan Resep daun singkong ceker kuah santan.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong teri kuah santan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
