Bosen dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep seblak ceker cikruh ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan seblak ceker cikruh untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak seblak ceker cikruh karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari seblak ceker cikruh! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan seblak ceker cikruh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep seblak ceker cikruh!
Untuk membuat Seblak Ceker Cikruh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 12 ceker ayam
- Gunakan 2 buah sosis sapi
- Gunakan 4 buah batagor kering siap pakai
- Ambil 200 gr kerupuk mie kecil
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 100 gr Minyak goreng
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap
- Ambil Daun jeruk 4 lembar (iris- iris)
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 butir kemiri (sangrai terlebih dahulu)
- Siapkan 3 ruas kencur
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit
Siapa yang tidak suka dengan kerupuk seblak. Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya. Kali ini saya akan membagikan resep seblak kerupuk yang enak yang bisa anda coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapatkan. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Ceker Cikruh:
- Potong kuku ayam,lalu bersihkan. Rebus dengan air secukupnya sampai semua terendam. Rebus selama 30 menit, supaya ceker benar- benar empuk. Lalu tiriskan.
- Siapkan wajan yg sudah dituangi minyak, tunggu sampai cukup panas. Lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, daun jeruk, tumis sampai matang dan wangi.
- Jika sudah cukup matang, tambahkan air secukupnya sampai krupuk, batagor terendam air. Tunggu sampai keduanya cukup empuk dan matang.
- Setelah keduanya cukup empuk, baru masukan ceker dan sosis. Aduk sebentar lalu masukkan garam, penyedap. Bila air dirasa kurang, boleh tambahkan lagi sesuai selera. Aduk aduk sampai semua tercampur dan matang.
- Angkat lalu tuang dalam mangkok saji. Seblak siap dihidangkan. Selamat mencoba š¤
- Jika batag
Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cilok adalah makanan berasal dari jawa barat, yang banyak digemari penikmatnya. walaupun ada juga cilok yang berada di luar jawa barat. Nah seblak ini ada dua jenis coy, ada seblak kering dan ada juga seblak basah, tapi yang paling digemari yaitu si seblak dengan kuah yang tentunya gurih, kental dan mengundang selera, kalo kata orang sunda bilang 'Cikruh'. Seblak saat ini jadi jajanan hits yang wajib banget ada ditiap-tiap acara kuliner, karena rasanya yang super wuenak. Cari produk Baso & Daging Olahan Lainnya lainnya di Tokopedia.
Mudah bukan membuat seblak ceker cikruh? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
