Ingin tau rahasia memasak steak ayam panggang yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep steak ayam panggang terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - steak ayam panggang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan steak ayam panggang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam panggang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat membuat steak ayam panggang hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep steak ayam panggang!
Untuk memasak Steak Ayam Panggang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 buah dada ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya wortel dan buncis (potong dadu), kukus
- Siapkan Secukupnya kentang, goreng
- Sediakan Bahan Marinasi:
- Ambil 1 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan Bahan Saus BBQ:
- Sediakan 1 sdm mentega untuk menumis
- Siapkan 1 buah bawang bombay iris tipis
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 4 sdm saos tomat
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Siapkan Secukupnya Air
- Sediakan 1 sdm tepung maizena, larutkan
Angkat steak ayam dan sisihkan Baiklah agar tidak penasaran dengan resep ayam steak panggang ini, Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan Resep Steak Ayam Panggang Dengan Lada Hitam Bubuk lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis aneka steak ayam panggang. Masukkan kiub ayam,cendawan, lada hitam dan lada sulah. Kalau pekat atau masin, bolehlah ditambah air. Kalau nak kuah yang agak pekat tambahkan tepung jagung yang di bancuh dan kacau rata.
Proses menghidangkan Steak Ayam Panggang:
- Tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan garpu, masukkan bumbu marinasi, aduk hingga merata, dan diamkan selama 3 jam atau lebih di dalam kulkas.
- Panggang ayam diatas pemanggang / teflon yang telah dioles margarin, dan sesekali oles sisa bumbu marinasi pada ayam, tunggu hingga kecoklatan dan matang.
- Saus: Tumis margarin, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Masukkan saos tomat, kecap manis, dan saos tiram, aduk hingg merata. Tambahkan air secukupnya. Masukkan lada, garam, dan gula. Tes rasa. Masukkan sedikit larutan maizena, aduk dan masak hingga mendidih.
- Tata di atas piring bersama sayuran, dan siap untuk disajikan.
Apabila kuah masak sekata tuangkan ke atas steak dan mashed potato. Jika biasanya steak selalu terbuat dari daging sapi, kali ini Anda bisa mencoba daging ayam sebagai bahan dasarnya. Untuk Anda yang iingin mencoba resep steak ayam crispy saus hitam enak dan maknyus ini, sediakan dulu bahan dan bumbunya sebelum mulai praktek. Lihat juga resep Steak salmon saus bbq home made (panggang teflon) enak lainnya! Langkah Langkah Membuat Steak Ayam ala Anak Kost - Resep Diet.
Selamat mencoba resep steak ayam panggang! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
