Ingin tau rahasia bikin pisang goreng madu kriuk yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pisang goreng madu kriuk terbaik! Hidangan pisang goreng madu kriuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan pisang goreng madu kriuk karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang goreng madu kriuk! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat pisang goreng madu kriuk hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pisang goreng madu kriuk yuk!
Untuk membuat Pisang Goreng Madu Kriuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 sisir pisang kepok kuning, belah jadi 2
- Siapkan 250 gram tepung roti
- Sediakan bahan pelapis :
- Ambil 100 gram tepung terigu protein sedang, me :segitiga
- Siapkan 30 gram tepung beras, me : rosebrand
- Gunakan 50 gram margarin, me : blueband
- Sediakan 4 sdm madu
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 150 ml air (tuang sedikit demi sedikit, cek kekentalan)
Ilustrasi pisang goreng. (Wikimedia Commons/Azrianna) Ternyata ada rahasianya untuk membuat gorengan ini jadi tambah kriuk. Dilansir dari Sajian Sedap, inilah cara membuat pisang goreng jadi lebih renyah. Utk mantang alias ubi jg bs y diiris tipis² Pisang goreng juga memiliki nutrisi yang baik bagi tubuh. Bicara mengenai pisang goreng, kali ini vemale punya resep pisang goreng madu yang kriuk renyah dan enaknya bikin nagih.
Langkah-langkah menghidangkan Pisang Goreng Madu Kriuk:
- Campur tepung terigu+tepung beras+garam+madu+mentega.. Aduk hingga rata. Jika suka manis, bisa tambahkan 2 sdm gula pasir.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga membentuk adonan tepung yang cukup cair.(namun masih sedikit kental)
- Celupkan pisang yang sudah dikupas dan dibelah 2 ke dalam adonan tepung. kemudian gulingkan dalam tepung roti hingga rata. supaya lebih set, pisang bisa dimasukkan kulkas terlebih dahulu sebelum digoreng.pisang bisa dimasukkan dalam wadah kedap udara kemudian simpan dalam kulkas, bisa tahan 1 minggu, jika disimpan dalam frezzer bisa tahan 1 bulan.
- Panaskan minyak, kemudian goreng pisang yang telah berbalut tepung roti dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan siap di sajikan.
Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia. Selain melimpah, cara menanam pisang cukup mudah. Tak heran, hampir semua orang di pedesaan mempunyai tanaman buah pisang di kebunnya. Saking banyaknya buah pisang, seringkali ibu-ibu rumah tangga menjadi bingung mau dibuat apa. Akhirnya, muncul lah ide untuk membuat pisang goreng crispy kriuk-kriuk.
Mudah bukan membuat pisang goreng madu kriuk? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
