Ingin tau rahasia masak tumis wortel cah ayam yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tumis wortel cah ayam terbaik! Hadirkan tumis wortel cah ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak tumis wortel cah ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis wortel cah ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat tumis wortel cah ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis wortel cah ayam yuk!
Untuk membuat Tumis Wortel Cah Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 Dada Ayam fillet dipotong dadu
- Siapkan 1 buah Wortel, dirajang bentuk korek
- Gunakan Segenggam Toge
- Gunakan 1 batang kecil Daun bawang
- Sediakan 5 siung Bawang merah, dirajang
- Gunakan 3 siung Bawang putih besar, dirajang
- Sediakan 1 buah Cabe merah besar, dirajang
- Sediakan 1/2 buah Cabe hijau besar, dirajang
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, digeprek
- Sediakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil 1/4 sdt Gula pasir
- Gunakan 1/2 sachet Royco rasa ayam
- Siapkan 4 sdm Minyak goreng
- Ambil Secukupnya Air
Pertama, kerik atau kupas wortel yang sudah anda beli dengan menggunakan alat khusus pengupas wortel. Jika sudah, potong serong tipis wortel yang sudah dikupas. Lalu cuci wortel sampai benar-benar bersih dengan menggunakan. Cara Membuat Ayam Tumis Wortel: Untuk yang pertama, lakukan dengan memanaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang putih kedalamnya bersama dengan bawang bombay dan juga jahe.
Cara menghidangkan Tumis Wortel Cah Ayam:
- Tumis bawang merah dan lengkuas sampai harum, masukkan bawang putih dan cabe.
- Masukkan ayam fillet masak sampai berubah warna.
- Masukkan semua sayurannya. Aduk rata. Sesekali tambahkan air. Tambahkan saus tiram, garam, royco dan gula pasir. Masak sampai sayuran matang dan Test rasa. Selesai. 🌺
Aduk-aduk semua bahan ini secara merata sampai tercium bau harum yang enak. Lalu masukkan ayam kedalamnya yang telah difillet dan dipotong-potong. Pertama, kupas wortel yang sudah disiapkan. Lalu iris wortel membentuk korek api. Ayam tumis adalah masakan yang sehat, enak, dan bisa dibuat dengan cepat.
Mudah bukan membuat tumis wortel cah ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
