Ingin tau rahasia masak pangsit isi ayam (rebus&goreng) yang enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pangsit isi ayam (rebus&goreng) terbaik! pangsit isi ayam (rebus&goreng) adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Pada umumnya orang sudah minder duluan pangsit isi ayam (rebus&goreng) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pangsit isi ayam (rebus&goreng)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak pangsit isi ayam (rebus&goreng) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pangsit isi ayam (rebus&goreng) yuk!
Untuk membuat Pangsit Isi Ayam (rebus&goreng), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 pack kulit pangsit (saya isi 50)
- Siapkan 150 gr daging ayam cincang/giling
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 btg daun bawang (cincang)
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan Garam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Sediakan 1 butir telur (pisahkan kuning dan putihnya) kuning utk tambahan adonan isian, putih utk merekatkan kulit pangsit
Lihat juga resep Wonton / Pangsit kuah enak lainnya. Pangsit merupakan salah satu makanan yang tak hanya enak, gurih dan lezat saja. Lebih jauh, pangsit juga bisa dikategorikan sebagai makanan sehat yang mudah dibuat. Kalau ngomongin soal pangsit, kali ini saya punya satu resep andalan untuk membuat pangsit yang enak dan menyehatkan.
Cara menghidangkan Pangsit Isi Ayam (rebus&goreng):
- Campur daging cincang dengan bawang putih, kuning telur, daun bawang, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan minyak wijen. Aduk sampai merata
- Isi kulit pangsit dengan adonan daging (saya: utk rebus 1/2sdt dan utk goreng seujung sdt) pakai putih telur sisa untuk merekat kulit pangsit.
- Utk pangsit rebus, rebus dengan 1sdm minyak agar tidak lengket. Utk pangsit goreng langsung digoreng dengan minyak panas sampai warna keemasan
- Saya tidak langsung dimasak semua, sisanya saya simpan di freezer.
Pangsit ini adalah pangsit kuah isi daging ayam dan sayur. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Pangsit goreng akan sekaligus dinikmati sebagai kerupuk sehingga 'bagian renyahnya' akan dibuat lebih besar, berbeda dengan pangsit goreng yang biasa ada di bakso malang. Isi pangsit biasanya dibuat dari daging ayam, babi, udang, ataupun sayuran.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pangsit isi ayam (rebus&goreng). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
