Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok enak kenyal dan lembut ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok enak kenyal dan lembut merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang tidak berani memasak cilok enak kenyal dan lembut karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok enak kenyal dan lembut! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat membuat cilok enak kenyal dan lembut hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilok enak kenyal dan lembut!
Untuk membuat Cilok enak kenyal dan lembut, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 4 btg daun bawang
- Sediakan Secukupnya air panas
- Gunakan Secukupnya garam gula dan penyedap
- Sediakan 4
Jangan lupa sajikan bersama bumbu kacang biar makin enak, ya! Download aplikasi masak Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Menurut wikipedia, Cilok adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya.
Proses memasak Cilok enak kenyal dan lembut:
- Campurkan tepung tapioka dan tepung terigu, tambahkan daun bawang yang sdh diiris halus, menyusul garam gula dan penyedap,lalu diaduk hingga merata
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit,uleni adonan hingga bisa dipulung
- Didihkan air di dalam panci…kasih sedikit minyak goreng.. sambil menunggu air mendidih, adonan nya kita bulat2kan sebesar kelereng… lakukan sampai adonan habis…lalu Cemplung kan dalam air yang sdh mendidih tadi, masak hingga mengapung
- Lalu angkat dan tiriskan… sajikan dg dikasih topping saos pedas+mayonaise..hmmm yummy
Terdapat telur atau daging cincang di dalamnya, karena terbuat dari bahan dasar tapioka maka cilok terasa kenyal saat dikonsumsi. Cilok lembut dan kenyal 👌🏻 tepung tapioka, tepung terigu, air panas, Bawang putih (haluskan), Bawang merah (haluskan), Bawang daun (iris tipis), Garam sekucupnya, Kaldu bubuk Resep 'cilok lembut' paling teruji. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang. Resep membuat cilok yang merupakan variasi kuliner Bandung ini termasuk dalam aneka jajanan populer dengan ciri khas berbentuk bulat-bulat dan bertekstur kenyal-kenyal empuk. Setelah matang angkat, tiriskan lalu masukkan ke dalam panci kukus supaya cilok tetap hangat dan lebih kenyal tapi tetap lembut.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok enak kenyal dan lembut. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
