Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep cilok tahu/pentol tahu (lembut meskipun sudah dingin) ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! cilok tahu/pentol tahu (lembut meskipun sudah dingin) cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Pada umumnya orang tidak berani memasak cilok tahu/pentol tahu (lembut meskipun sudah dingin) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok tahu/pentol tahu (lembut meskipun sudah dingin)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat membuat cilok tahu/pentol tahu (lembut meskipun sudah dingin) hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cilok tahu/pentol tahu (lembut meskipun sudah dingin) yuk!
Untuk memasak Cilok Tahu/Pentol Tahu (Lembut Meskipun Sudah Dingin), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 buah tahu pong sumedang (belah 4)
- Siapkan Bahan Isian Aci :
- Sediakan 300 gram tepung terigu
- Sediakan 300 gram tepung tapioka
- Siapkan 500 ml air mendidih
- Ambil 1 saset royco ayam
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 5 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 8 siung bawang putih
Cara membuat pentol tahu goreng telur. Jajanan kekinian enak dan mudah membuatnya adalah kue pentol tahu tepung terigu goreng. Harga jajanan anak anak ini juga terbilang murah meriah. jajanan anak anak SD pentol tahu goreng ini cukup laris karena sebagian besar penggemarnya adalah anak anak sekolah dasar. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe.
Proses membuat Cilok Tahu/Pentol Tahu (Lembut Meskipun Sudah Dingin):
- Belah 4 tahu sumedang sisihkan
- Didihkan air lalu campur semua bahan diatas jadi satu tuang air mendidih perlahan sambil adonan diaduk asal rata saja (itu kunci supaya adonan tidak keras)
- Ambil tahu beri isian secukupnya lakukan sampe semua tahu dan isian habis kemudian kukus sampe matang angkat sajikan dengan saus sambal kesukaan ada sisa beberapa sendok adonan saya goreng~
Maklum yes pikiran emak-emak suka sayang kalau bebelian. Kebetulan di rumah ada tahu putih atau tahu cina yang kemarin niatnya akan dibuat sup tahu ayam tapi enggak jadi. Cara Membuat Cilok lembut dan tetap empuk walaupun sudah dingin bisa dicoba dirumah. Bahannya simple dan yg pasti lebih sehat krn tidak mengandung bahan pengawet. Kalau dulu namanya pentol tapi tanpa daging, yaa hanya tepung tapioka/kanji yang dicampur dengan terigu tidak tahu kalau itu kata orang daerah lain namanya cilok.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilok tahu/pentol tahu (lembut meskipun sudah dingin). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
