Ingin memasak pangsit udang ayam yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pangsit udang ayam terbaik! pangsit udang ayam cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Kebanyakan orang malas mulai memasak pangsit udang ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pangsit udang ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat membuat pangsit udang ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pangsit udang ayam!
Untuk menyiapkan Pangsit Udang Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Kulit pangsit siap pakai
- Sediakan 500 gr udang (karena udangnya gak terlalu besar)
- Sediakan 250 gr fillet dada ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Penyedap rasa
- Siapkan 4-5 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 1 buah wortel (diparut)
Oh iya, bicara mengenai pangsit, kali ini Vemale punya resep pangsit basah isi udang dan ayam yang enak. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Siomay Ayam Udang, Bisa Jualan Online. Perbedaan kulit pangsit basah dan kering hanya sedikit, yakni penggunaan telur. Siapa tak suka pangsit yang renyah gurih ini?
Langkah-langkah membuat Pangsit Udang Ayam:
- Masukan udang dan ayam kedalam cooper hingga halus.
- Lalu tambahkan setengah dr wortel parut, tepung tapioka, penyeda rasa, lada, dan ketumbar bubuk aduk hingga merata
- Kemudian kocok telur dan tambahkan kedalam adonan
- Siapkan kulit pangsit lalu isi dengan adonan udang tadi dan bentuk sesuai selera🤭
- Panaskan kukusan serta olesi dengan minyak goreng agar kulit pangsit tidak lengket dengan kukusan.
- Kukus pangsit kurleb 30menit. Dan pangsit pun siap di hidangkan
Pangsit bisa dibentuk melingkar atau memanjang. Isian adonan udang bikin pangsit jadi gurih renyah dan enak.. Pangsit isi ayam dan udang, begitu lembut di setiap gigitannya. Cita rasa daging ayam dan udang begitu terasa pas berpadu dengan gurihnya bumbu yang membalutnya. Dapat dipastikan cemilan ringan ini sangat cocok untuk menemani acara santai anda dan keluarga sambil ngeteh atau ngopi dan nonton tv.
Mudah bukan membuat pangsit udang ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
